Ay

Tulang sapi (cuci bersih) 3buah tulang uk besar • wortel(kupas potong dadu) • kentang (kupas potong dadu) • daun bawang • seledri • Bawang goreng • bawang merah • bawang putih Uk besar • merica butiran • pala • jahe • Kaldu sapi

mangga muda ukuran besar • cabe besar • cabe rawit • Gula pasir 8sdm(sesuai selera) • Garam halus • Air untuk merebus

Tepung terigu • tepung tapioka • singkong(kupas,potong dan blender halus) • Merica bubuk • bawang putih(haluskan) • Garam • Tepung panir orange • es kayu secukupnya • Air untuk merebus adonan

tepung beras • terigu • maizena • gula pasir • mentega • Perasa vanilla secukupnya atau 1/2 sdt • Skm(susu kental manis) • Garam • Air • topping • Teflon ukuran • Kuas untuk mengoles

tepung terigu • mentega (cairkan) • minyak goreng • Garam • Merica • Gula pasir • Air es • cabe rawit(sesuai selera) • Bawang putih • Saus tomat • Air • Gula pasir 3 sdm(optional) •

jagung manis • Daun bawang • Daun seledri • bawang putih • bawang merah • Merica Bubuk(me ladaku 1 sdt) • Tepung terigu (5 sdm) • Tepung kanji (2 sdm) • Penyedap rasa (masako sapi) • Air

daging ayam (bagian dada) • tepung sagu(bisa diganti tepung tapioka) • bawang putih(belah 2 lalu goreng) • bawang putih utuh • bawang merah goreng • es batu • kecap manis • telur • lada bubuk • Penyedap rasa (royco ayam) • Garam

mangga muda(sesuai selera) • cabe merah besar • cabe rawit • gula merah • terasi bakar • Penyedap rasa

tepung tapioka • tepung biasa • air • bawang putih • Merica • Penyedap rasa • Garam halus • bawang putih • bawang merah • kemiri • Sereh • santan kental •

ati ayam • kentang (sesuai selera) kupas dan potong dadu • bawang merah • bawang putih • kemiri • cabai merah potong² • cabe rawit (sesuai selera) • serai (geprek) • lengkuas • Daun salam • Penyedap rasa • santan (Biar gurih kalau ngga ada bisa diganti air)

ketan putih • santan kekentalan sedang • Gula pasir • garam • daun suji • ikan teri kering • Kelapa parut 1/4 (Agak muda kelapanya) • air • bawang merah • bawang putih ukuran besar • cabe rawit • tomat uk besar •

kepala cumi • Bawang bombay (iris) • bawang putih ukuran besar • siungbawang merah • Cabe rawit • Jeruk nipis • Penyedap rasa (me royco) • minyak goreng • margarin • Saus tiram,saus tomat,saus sambel,penyedap rasa • Merica bubuk

bandeng ukuran sedang • Garam Kasar 5 sdm (bisa ditambah atau kurangin) • Kunyit bubuk

ikan asin(Bebas apa aja) • siun bawang putih • cabe rawit (sesuai selera) • tomat • Garam • Gula pasir secukupnya(optional) • Air secukupnya (me 5 sdm)

Tempe (di fermentasi selama 3 hari) • santan (kekentalan sedang) • bawang putih • bawang merah • cabe rawit(sesuai selera) • kunyit(bisa kering 1 sdt) • ketumbar • merica • kemiri • daun salam • daun jeruk • Sereh geprek •

tepung Kunci biru • tepung (apa aja) • gula pasir • Garam • fermipan • kuning telur • air es • mentega • Saus sambal • Saus tomat • Merica bubuk • saori •

ayam (potong sesuai selera) • pisang yang muda(me pisang keppo yang kecil) • /2 buah kelapa parut(agak muda) • daun bawang (iris tipis) • Cabe rawit utuh (secukupnya) • serai • Penyedap rasa(sesuai selera) • garam

Tepung terigu (me segitiga Biru) • telur(suhu ruang) • gula pasir • Biskuit cokelat • Vanilla Esens • santan kelapa

Tepung beras Rosebrand • Tepung kanji • telur • Air • Daun jeruk(buang batang tengahnya) gunting² tipis • bawang putih(kupas) • Kencur • Ketumbar • Kemiri • Kacang tanah bagi jadi 2 (secukupnya) • Teri kering

kakap putih ukuran sedang(ikan sesuai selera) • jeruk nipis • kemangi,petik daun nya • serai memarkan • daun salam • buat tomat merah,potong kasar • lengkuas,memarkan • daun jeruk • kunyit bubuk • jahe (kupas & geprek) • Garam • Gula secukupnya(saya tidak pakai) •