ayam potong(dada,sayap,paha) • daun salam • sereh • BUMBU HALUS: • bawang putih • laos • kunyit • garam • ketumbar bubuk • masako ayam • Air cukup banyak sampe terendam ayamnya ketika di presto • Minyak goreng
udang,potong kecil • kentang kecil • lengkuas • sereh • daun jeruk • tomat • santan Sun Kara • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • Air • Minyak goreng •