Dapur Ima

telur • tahu, potong kecil2 • Garam dan penyedap rasa • daun bawang atau 1/4 bombay, iris- iris • cabe rawit (optional) • lada/ merica bubuk

kentang, iris-iris, goreng • bamer, iris tipis • baput, iris tipis • kornet pronas kaleng kecil • daun bawang, potong2 • tepung terigu • telur • garam dan penyedap rasa totole • merica bubuk • minyak goreng • Telur untuk salut perkedel yang akan digoreng

beras ketan putih • (1 mangkok sedang) bunga telang segar • daun pisang untuk membungkus • tusuk sate atau lidi • kelapa muda, parut • garam • daun pandan • (sekitar 800 gr) gula merah • (sekitar 200 gr) durian matang

susu plain • tepung terigu • minyak sayur • gula merah • soda kue • garam • kayu manis bubuk • choco chips

(sekitar 2 ons) teri kering • bunga kecombrang, iris tipis-tipis • pete (skip / kosong) • bamer • baput • cabe rawit (sesuai selera) • cabe merah • terasi • garam dan gula • minyak goreng

mie soto sedaap • udang vanamae segar ukuran sedang, gunting ujung kepala • tomat, potong • cabe rawit • seledri, potong2 • jeruk nipis • telur rebus, belah dua • Koya, dari mie sedap

wortel ukuran sedang • jagung (Frozen)

daging ayam giling • baput • telur • sagu/ tapioka • gula • merica bubuk • kaldu jamur • minyak wijen • saus tiram • wortel parut, sebagian u hiasan • daun bawang, iris • kulit pangsit/ kol/sawi putih •

sayur genjer • saos tiram • Garam dan penyedap rasa • bamer, iris • baput, iris • tomat, potong2 • cabe rawit (keriting at besar tdk ada)

nasi biru • telur • bumbu nasi goreng homemade • sosis • nanas • bunga telang segar • wortel, potong dadu kecil • kacang bogor (optional) • Daun bawang, iris2 • bawang goreng u toping • minyak goreng (me olive oil) • minyak wijen (optional)

(sekitar 200gr) udang kupas • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun bawang (bag hijau di • terasi bulat • minyak goreng

Terong bulat • Tomat (merah/ hijau), • Cabe rawi, • Bawang merah, • Bawang putih, • Terasi bulat kelereng • Garam dan totole

tepung terigu • garam • gula pasir • ragi kering • air

daun kale (sekitar 7 helai) • apel fuji • Pir • jeruk manis • anggur • timun hijau sedang • buah kurma • air minum

(me 1 genggam) sayur lawi-lawi • kencur • kelapa setengah tua, parut • mangga muda atau setengah matang/ mengkal • cabe rawit merah, potong2 (me 3 biji saja) • garam dan penyedap rasa

Ubi Jalar (sy pake ubi cilembu) • Sambel (me: sambel kacang)

daun sayur (campuran daun bayam, pokcoy, daun ubi jalar, cemangi, selada) • jagung manis, potong2 • wortel sedang, potong2 • garam dan penyedap rasa (me: totole)

kepiting. Kukus • santan encer • fiber creamer • baput • bamer • kemiri • cabe merah • kunyit • daun salam • daun jeruk • cabe merah dan cabe hijau. Iris2 • sereh. Keprek •

ayam ukuran sedang. Potong2 sedang • santan kental (dari 2 buah kelapa) • kepalan tangan lengkuas, parut • serai. Ambil bagian putih. Iris halus • serei. Geprek • bawang merah, iris tipis • kunyit bubuk • bawang merah • merica bubuk • jahe • sereh ambil putihnya

daging ayam, haluskan, food processor • terigu • tapioka/ sagu • breadcrams/ tepung roti • telur utuh • kuning telur • wortel, parut • keju chedar, parut • bawang bombay, cincang halus • bawang putih, haluskan • oregano (tambahan dr saya) • mayonais •