Trang

nạm bò hoặc bắp bò • Nước dừa • cà rốt • Sả • Hành tây • ngò gai (1 ít) • Sốt gia vị hoàn chỉnh Barona- bò kho

phi lê gà • phô mai LÁT Cheddar • Muối tiêu (hoặc có thể thay bằng nước tương) • bột mì • trứng gà • bột panko

phi lê gà (còn da) • Dầu ăn • mirin • nước tương Nhật • đường

đậu hũ • trứng gà • Hành lá • Sốt (nước tương, giấm, đường)

Chasoba (Có thể mua trên shopee, giá khoảng 70k/ gói) • Đá lạnh + nước lạnh • cải (không bắt buộc) • Dụng cụ nạo / bào nhiễn • rong biển (chọn rong biển giòn, có tẩm ít muối) • Wasabi (trong tuýp cũng Ok nhé) • Hành lá • Sốt Tsuyu (hoặc Mirin, nước tương Nhật, đường)

thịt bò ba chỉ • hành tây lớn • dưa leo (loại mini) • tỏi cô đơn • Nước mắm • Giấm táo • Đường • Đá viên

hành boa rô (khoảng 50gr) • nấm đông cô cỡ vừa • hành tây cỡ vừa • cà rốt • kim chi • nước dùng (hầm từ thịt hoặc xương) • Hạt nêm hoặc đường, muối

thịt bò • thịt heo • pho mai con bò cười • bột mì • Hạt nêm • mirin • nước tương Nhật • Đường • bột mì • nước • Hoặc sốt dùng nguyên liệu Việt (dầu hào, đường, bột mì, nước)

mực lá • bột panko • bột • trứng gà • Dầu ăn (1 chai 1l) • Đường • Muối

bò cuộn hành boa rô • thịt bò ba chỉ (thịt heo ba chỉ) • hành boa rô • nước tương • mirin • đường

lá tía tô cỡ lớn (hoặc tùy thích) • tỏi cô đơn • thịt gà phi lê (hoặc thịt heo phi lê) • Đường • Hạt nêm (hoặc muối) • Dầu mè (một ít) • Dầu hào

sơ ri • đường phèn • thơm (cỡ 20gr) • nước lọc

phi lê cá diêu hồng (thành phẩm) • tỏi cô đơn • gừng • muối • đường • trứng cỡ nhỏ hoặc 1 quả cỡ vừa • bột tempura (mình dùng hiệu Panko) • dầu ăn • Thì là (tùy ý)

phi lê gà • ớt chuông (nên chọn màu khác nhau cho bắt mắt) • tỏi cô đơn • bột mì (hoặc bột bắp) • Nước tương • giấm (mình xài giấm táo) • Đường

dâu tây • đường • Hũ thủy tinh

MỰC XÀO ỚT CHUÔNG (VỊ MUỐI ỚT TÂY NINH) • mực làm sạch • ớt chuông cỡ lớn • hành tây cỡ lớn (hoặc 2 củ cỡ nhỏ) • muối ớt Tây Ninh • tỏi cô đơn • đường

bí đỏ (đã gọt vỏ) • Hành lá • Mè (tùy ý) • mentsuyu (nước tương Nhật + Mirin) • đường • nước dùng

củ sen thành phẩm • nước tương Nhật • Mirin • Wasabi • Đường (tùy ý)

Cánh gà sốt Teriyaki • cánh gà (khoảng 4 cánh) • tỏi cô đơn • nước tương Nhật • Mirin • đường (hoặc có thể dùng mật ong thay thế) • rượu trắng • Súp miso • miso • cà rốt • nấm • hạt nêm rong biển hay hạt nêm cá bào (hãng Ajinomoto, gói giấy nhỏ) •

cánh gà (khoảng 4 cánh) • tỏi cô đơn • nước tương Nhật • Mirin • đường (hoặc có thể dùng mật ong thay thế) • rượu trắng