ikan tongkol, di goreng • tahu putih, digoreng sebentar • tempe, digoreng sebentar • pare, iris, peras, cuci bersih • bawang merah • bawang putih • Cabe merah/rawit • Cung kediro/belimbing wuluh • Garam, gula, penyedap • Santan dari 1 butir kelapa sedang sekitar 1 liter