Sarmistha Paul

তাল • কলা • চিনি • ময়দা • সুজি • দুধ • ভাজার জন্য সাদা তেল

মটন • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • পাতিলেবু • কাজুবাদাম বাটা • টক দই • লংকা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • কাশ্মীর লংকা গুঁড়ো •

দুধ • ভিনিগার • ময়দা • গরম মশলা • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • আদা বাটা • গোটা গরম মসলা • তেজপাতা • গোটা সাদা জিরে •

ইলিশ মাছ • সরু বেগুন • কাঁচা লঙ্কা • কালো জিরে • পেঁয়াজ বাটা • জিরা গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • নুন

বাঁধাকপি • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • গোলমরিচ গুঁড়ো • নুন • বেসন • কর্ণ ফ্লাওয়ার •

মুরগির মাংস • আলু • গাজর • পেঁয়াজ (কিউব করে কাটা) • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো (লঙ্কা বেশি লাগবে) • টক দই •

ধনেপাতা কুচি • পুদিনা পাতা কুচি • কাঁচা লঙ্কা • রসুন কুচি • আদা কুচি • টক দই • বিটনুন • পাতিলেবুর রস • চাট মশলা

পাস্তা • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • গাজর কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ডিম ভুজিয়া • মাখন • চীজ গ্রেড করা • চিলি ফ্লেক্স • অরিগ্যানো • নুন • সাদা তেল •

চিংড়ি মাছ • পোস্ত • কাঁচা লঙ্কা কুচি • পেঁয়াজ কুচি • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • নুন

শুঁটকি মাছ • রড়ো পেঁয়াজ কুচি • শুকনো লঙ্কা • রসুন খোসা ছাড়ানো • নুন • সর্ষের তেল

গোবিন্দ ভোগ চাল • সোনা মুগ ডাল • আদা বাটা • কাজুবাদাম • চিনাবাদাম • তেজপাতা • দারচিনি ৪ টি এলাচ ৪ টি লবঙ্গ(ফোড়ন) • গোটা শুকনো লঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • সাদা তেল •

ক্যাষ্পিকাম (তিন রঙের) • ডিম • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচালঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • পেঁয়াজ পাতা কুচি • রসুন পাতা কুচি • ছোট টমেটো কুচি • গাজর গ্রেড করা • চিলি ফ্লেক্স • গোলমরিচ গুঁড়ো • আদা বাটা •

মিষ্টি কুমড়ো (গ্রেড করা) • মুসুর ডাল (বাটা) • রসুন বাটা • আদা বাটা • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • কবাব মশলা গুঁড়ো •

টমেটো • পেঁয়াজ কুচি • গাজর কুচি • মতো ধনে পতার ডাটি গুলো • আদা কুচি • রসুন কুচি • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো • সাদা তেল • গোটা জিরে • গোটা গোলমরিচ • ছোট দারচিনি • গোটা ধনে •

ভেন্ডি • টমেটো • পেঁয়াজ • রসুন বাটা • হলুদ গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গোটা সাদা জিরে • শুকনো লঙ্কা • কাঁচালঙ্কা চেরা • টমেটো সস •

বিউলির ডাল • গোটা শুকনো লঙ্কা • তেজপাতা • গোটা জিরে • আদা বাটা • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল • নুন • চিনি

মোচা • আলু • কাচা বাদাম • তেজপাতা • গোটা গরম মশলা • গোটা সাদা জিরে • হলুদ গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • ঘি •

আলু • টমেটো • আদা বাটা • জিরে গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো • পোস্ত বাটা • কাজুবাদাম বাটা • টকদই • গোটা গরম মশলা (ফোড়ন) •

জল • হলুদ গুঁড়ো • আদা গ্রেট করা • এলাচ • লবঙ্গ • তুলসী পাতা • দারচিনি টুকরো করে • গোলমরিচ ক্রাস করা • লেবুর রস • বাতাসা

পটল • কাঁচালঙ্কা • টক দই • পোস্তো • কালো সর্ষে • জিরে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • চিনি • সর্ষেরতেল • নুন • হলুদ গুঁড়ো