Yayuk Wahyuu

pare • udang rebon • Bumbu haLus: • bawang merah • bawang putih • cabe rawit setan • cabe merah keriting • guLa, garam, kaLdu bubuk • minyak untuk menumis • air

tepung cakra • tepung segitiga • ragi instan • guLa pasir • susu cair (hangat kuku) • margarin • garam

mie kering (sy pakai mie teLur cap 3 ayam) • teLur • dada ayam yg sudah diungkep (suwir2) • Sayuran: • sawi putih, potong2 • koL, potong2 • daun bawang, iris keciL2 • Bumbu haLus: • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih •

Bahan A : • guLa pasir • air • Bahan B : • tepung terigu • teLur • minyak goreng • baking powder • garam • minyak untuk menggoreng • BaLuran : • wijen •

tahu putih • tepung terigu • tapioka • garam • merica bubuk • baking powder • kaLdu bubuk • air • Minyak untuk menggoreng

mie kering (sy mie kuda Menjangan) • sawi, potong2 • koL, potong2 • worteL, potong memanjang • daun bawang, iris • garam, kaLdu bubuk, Lada bubuk • Bumbu haLus : • bawang merah • bawang putih • kemiri

ayam, potong sesuai seLera • Bumbu haLus : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • jahe • kunyit • jinten • Bahan Lainnya : • daun jeruk •

ikan niLa • worteL, potong memanjang • daun bawang • Bumbu haLus : • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • kunyit • Bumbu tambahan : • Lengkuas, geprek •

tahu kuning • teLur puyuh rebus • soun kaca, rebus LaLu potong2 • worteL, serut • teLur • bawang putih, haLuskan • garam, kaLdu bubuk, Lada bubuk • Bahan ceLupan : • teLur • tapioka + 1 sdm air + sejumput garam, aduk rata

tepung terigu segitiga biru • guLa pasir • margarin • santan kentaL (kara segitiga) • teLur • SP • baking powder • vaniLi bubuk

teteLan daging sapi • buncis, potong2 • worteL, potong2 • bawang merah, iris serong • bawang putih, iris serong • cabe merah keriting, iris serong • beLimbing wuLuh, potong2 • tomat, potong2 • air asam jawa • daun saLam • Lengkuas, geprek • guLa merah •

tepung ketan • tepung terigu • guLa pasir • air (tuang dikit2, sampai adonan cukup kaLis) • baking powder • garam • Minyak untuk menggoreng • GuLa haLus buat taburan • Isian : sy pakai meses cokeLat

tepung ketan • tepung beras • garam • pasta pandan • air sampai adonan bisa dipuLung • Isian : • guLa merah, iris tipis • BaLutan : • keLapa parut (kukus sebentar biar nggak cepet basi)

tepung terigu • tepung sagu • bawang merah, haLuskan • bawang putih, haLuskan • teLur • margarin • kaLdu bubuk • garam • daun bawang + seLedri, iris haLus • air • Minyak goreng

kwetiau basah (rendam air panas sebentar, tiriskan) • sayuran (sy cm pake koL dan sawi) • bakso, iris tipis • Bumbu haLus : • bawang putih • bawang merah • kemiri • garam, kaLdu bubuk, Lada bubuk, kecap manis

mangga, potong kotak • apeL Fuji, potong kotak • anggur, beLah 2 atau 4 • strawberry, potong 2 • semangka, cetak pakai cetakan sendok buLat • nutrijeLL / agar2 (optionaL) • perasan jeruk nipis • keju parut (sy Kraft Cheddar) • Bahan saus : • Yoghurt Cimory rasa Leci • mayonaise (sy maestro) • kentaL manis (sy Carnation)

fiLLet dada ayam (sy cincang aja) • terigu • tepung panir • tapioka • teLur • worteL (parut) • keju Cheddar (parut) • bawang Bombay (cincang kasar) • bawang putih (haLuskan) • mayonaise • guLa, garam, kaLdu bubuk, Lada bubuk • PeLapis : •

ikan pari asap / iwak pe (goreng sebentar saja) • terong, potong sesuai seLera LaLu goreng • timun, potong memanjang • tempe, iris, bumbui bawang putih garam, goreng • daun kemangi • Bahan sambeL : • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi •

Bahan biang : • tepung terigu • air • garam, kaLdu bubuk • Bahan Lainnya : • ikan kerapu ukuran sedang, ambiL dagingnya • tepung sagu • teLur • bawang putih, haLuskan • garam, kaLdu bubuk • Isian : • teLur, kocok Lepas beri kaLdu bubuk •

ikan pari asap • kepaLa ikan tongkoL (beLah 2) • kacang panjang, potong2 • Labu, potong kotak keciL • tomat hijau • daun bawang, potong keciL • kara 65 ml • Laos, geprek • daun jeruk • guLa, garam, kaLdu bubuk • air • minyak untuk menumis •