Mie basah (beli yg home made tanpa pengawet) • kangkung, bisa jg pake (ditambah) kol atau kecambah • Ayam tanpa kulit dicacah (sesuai selera, bisa diganti sm seafood) • tomat, iris tipis • bawang bombay ukuran kecil, iris tipis • bawang merah, iris tipis • kecap • saos tiram • garam • Margarin secukupnya untuk menumis