Ochy Nofrima

Bahan A • kuning telur • telur utuh • susu cair UHT • minyak sayur • Nescafe original (larutkan dengan 1sdm air panas) • tepung terigu • Bahan B • putih telur • gula pasir • air lemon/jeruk nipis

Bahan A • kuning telur • telur utuh • santan kental • minyak sayur • tepung terigu • Bahan B • putih telur • gula pasir • air perasan lemon

Bahan A • kuning telur • telur utuh • santan • minyak sayur • tepung terigu • pasta pandan • Bahan B • putih telur • gula pasir • air jeruk nipis • garam

keju cheddar. masukkan freezer (kalau saya semaleman) • susu uht full cream • tepung tapioka (larutkan) • susu kental manis • nutrijell plain • garam • mozarella stick: • telur (kocok lepas) • tepung terigu • tepung panir • daun seledri

dada ayam ukuran sedang • telur • garam dan merica • bawang putih halus • tepung roti • bahan saus • air • kecap manis • saus sambal • bawang bombay • bawang putih • tomat giling halus/parut

daging sapi • kentang • bawang putih halus • jahe halus • garam

tahu putih ukuran agak besar • kaldu bubuk • bawang putih halus • garam • ketumbar bubuk • merica bubuk • baking powder • kuning telur • minyak goreng

tepung terigu • telur • mentega (lelehkan) • gula pasir • emulsifier • baking powder (BP) • susu kental manis • mesis • vanilli

tahu putih ukuran sedang • daging ayam cincang kasar • wortel ukuran sedang (potong dadu) • buncis (potong kecil) • garam • penyedap rasa bubuk • bawang putih (haluskan) • bawang merah iris halus • daun bawang • telur • tepung roti untuk membalut

tempe (tergantung ukuran tempe kalau kecil bisa gunakan dua papan) • tepung kanji • tepung terigu • bawang putih • merica bubuk • garam • kaldu ayam bubuk (jika suka) • saos tomat & saos sambal • kecap manis (jika suka pedas bisa tambahkan irisan cabe rawit)

tepung terigu • minyak sayur • air hangat (saya gunakan +- setengah gelas kaki lima) • fermippan • gula halus • garam • Topping : • daging sapi • bawang putih (cincang halus) • jahe dan lengkuas untuk menumis daging • garam • saus sambal (bisa dicampus saos tomat jika tidak suka terlalu pedas) •

mentega • tepung terigu • gula pasir • agar2 powder swallow • garam • susu kental manis • vanilli • air • lapisan agar coklat • gula pasir • agar2 powder swallow • coklat batang (lelehkan) atau bisa juga menggunakan agar coklat instan •