Natalia

Bawang merah • Bawang putih • Daun bawang secukup nya • Jalapeno (opsional) • Cabe merah besar secukup nya (opsional) • Minyak goreng • kecap Ingris • saus tiram • lada hitam • garam • Kecap asin secukup nya • Lobster boleh ganti kepiting atau udang •

Lontong • Tauge secukup nya siram air panas • Seledri • daun bawang kecil • Tahu putih potong kotak • telur • Bawang goreng • Kerupuk aci • Bumbu halus: • Kacang tanah goreng • Bawang putih goreng • cabe rawit (selera) •

Daging boleh Ayam, Udang, Sapi, Babat, telur ceplok atau telur rebus sesuai selera kalau saya pakai 1/8 daging sapi (2 orang) • air untuk merebus daging • kaldu • garam • kecap manis (selera) • bawang Putih • bawang merah • cabai rawit (selera) • jahe • kemiri sangrai • bawang bombai • minyak •

udang ukuran besar kalo saya di belah 2 biar jadi nya banyak • bawang putih cicang • daun kari • daun jeruk • cabai keriting • minyak utk menumis • kuning telur asin di cairkan • tepung terigu • tepung maizena • tepung sagu tani • baking soda • garam •

dada ayam tanpa tulang • bawang Putih • bawang merah • cabai keriting • sambal terasi merk bebas • minyak untuk menumis • kacang panjang potong 5cm • kaldu ayam • garam

Kikil secukup nya • bawang putih • kacang tanah goreng • kencur • daun jeruk • kemiri bakar • sereh • daun salam • cabai merah • cabai keriting • gula jawa parut • kecap manis •

Ayam • Bumbu Halus: • lengkuas besar • bawang merah • bawang putih • Kemiri • jahe • kunyit • Bumbu tambahan: • sereh memar • daun jeruk • garam •

bawang Merah iris tipis • bawang putih iris tipis • cabe merah besar iris bulat • cabe rawit • daun salam • tomat potong kotak • lengkuas • kikil • daging sapi potong dadu (opsional) • Bumbu : • garam • kecap manis •

dada Ayam potong kotak • Resep ayam: • telur • tepung maizena • baking soda • garam • lada hitam • white wine • Bumbu basah: • sambal • cuka putih • white wine •

Tahu putih dihaluskan • ayam cincang halus • telur • tepung maizena • garam • kaldu ayam • gula (sesuai selera) • bawang putih • bawang merah

ceker ayam • bawang putih • minyak untuk menggoreng • cabe rawit (kalau suka pedas) • kecap manis • saus tiram • ebi halus • Air secukup nya • star anise (empat lawang) • angkak • tauco

Daging babi yang berkulit dan berlemak potong kotak besar 5x5cm • air • bawang putih • garam • lada hitam • Kecap ingris • Minyak secukup nya

tepung segitiga biru • kentang rebus • gula kastor • ragi instant • baking powder • susu bubuk • garam • margarine • air • kuning telur

cumi ukuran sedang (selera) • Bawang putih cincang kasar • cabe rawit cincang kasar (selera) • daun bawang iris tipis • kuning telur asin • Minyak untuk menggoreng • Tepung goreng serbaguna sy pake kobe

ayam (selera) • bawang putih potong tipis • bawang bombay potong memanjang • kecap inggris • kecap manis • garam • Minyak • tepung pro rendah • tepung maizena • mentega

Bawang Putih • buncis baby • ayam cincang kasar • garam • sambal terasi ABC • minyak utk menumis • Air bersih • Bawang Putih

Minyak wijen • Bumbu ayam: • ayam cincang • bawang bombay potong kotak • bawang merah iris tipis • bawang putih cincang • jahe cincang • kecap manis • kecap asin • saus tiram • garam • Jamur tiram potong kotak2 •

jamur tiram dipotong panjang (selera) boleh langsung bulat2 • Tepung kobe • air • tepung kobe (kering) • Minyak untuk menggoreng

ayam fillet • Bawang putih haluskan • bawang merah haluskan • lengkuas haluskan • jeruk nipis • garam • kecap manis • lada • Bahan bumbu halus: • Bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk •

telur • wortel dipotong kotak kecil kecil • bawang bombay di potong kotak kecil kecil • Daun bawang baby di potong kecil kecil • minyak goreng (aku pake minyak semprot) • garam • lada hitam