dada ayam • Parpika hijau dan paprika merah • air santan cair (tidak terlalu kental) • bawang merah • bawang putih • cabai • kunyit • daun bawang • Geprekan 1 batabg serai, sepotong lengkuas dan jahe • Garam, gula, merica, kecap manis
ayam • wortel besar, potong-potong • kentang kupas, potong-potong • air • Sereh, daun salam, daun jeruk, seledri, daun bawang • gula pasir • Garam • jahe • bawang putih • bawang merah • kemiri
tempe (500gr) potong-potong • kentang potong dadu besar • bawang merah • bawang putih • kunyit, kemiri, garam, gula secukupnya • sereh, 2 lembar daun salam • santan instan (sesuai selera kekentalan) • Minyak untuk menumis dan air
ikan saba • cabai besar • tomat • bawang putih • bawang merah • jahe • kecil sereh • Garam • Merica • Saus cabai • Gula • Perasan air lemon, daun jeruk dan daun salam, bawang bombai