ikan tongkol ukuran sedang • santan • sereh • laos • daun salam • daun jeruk • tomat • Cabe rawit utuh • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • Tambahkan bbrp cabai merah jika suka pedas (saya skip) •
terong, potong agak tipis • zucchini, potong2 • kentang, potong dadu • wortel uk kecil, potong dadu • Sekitar 200 gr kacang merah rebus • susu/santan • sereh, geprek • daun salam • kapulaga • bunga lawang • Bumbu halus • bawang merah •
ayam bagian paha atas • santan • sereh • daun salam • daun jeruk • asam kandis • cabe bubuk kasar (boleh pakai cabe segar sesuai selera) • Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •