الفصول الاربعة☔☀️🍁🌷

سمكات مقطوعة رأسها • لنقع سمك • ملعقة كمون كبار • عصير ليمونتين • ثوم حسب الرغبة • القليل من زيت الزيتون • ملح • لحشو السمك • بصلة مفرومة ناعمة جدا • كزبرة خضراء مفرومة ناعمة جدا • بندورة مفرومة ناعمة جدا • ثوم مهروسين •

طحين إلى 2 كوب ونصف • زبدة بدرجة حرارة الغرفة او اصبع زبدة مع نصف كوب سمنة • سكر ناعم بودرة • بيضة • من باكينغ باودر • من الفانيلا البودرة او السائلة • ملح • من مربى الفريز او اي نوع آخر تفضلونه • من القرفة الناعمة

بسكوت شاي • زبدة • كريما سائلة • من زبدة اللوتس • من جبنة كيري • بسكوت لوتس للتزيين (اختياري)

من السميد متوسط الحبة • (كرتون) قيمر /قشطة • زيت نباتي • بيض بدرجة حرارة الغرفة • برش نصف ليمونة • سكر • من الباكينغ باور • من الجوز (اختياري) • من السكر • من الماء • عصير نصف ليمونة

مقادير الكيك • من الطحين (الخاص للحلويات ان وجد) • من كاكاو كادبوري غير محلى • زيت نباتي • من الماء • من السكر • من الباكينغ باودر • من بيكربونات الصوديوم • من الفانيلا • مقادير صوص الشوكولاته • ماء مغلي • زيت نباتي •

ماء معدني + كاسة ماء اضافية • شاي ورق اسود • سكر حسب الرغبة

من أوراق الكركديه • ماء • ماء اضافي • من السكر (حسب الذوق)

لب الملفوف الابيض • ثوم مهروس • قهوة زيت زيتون • من الملح • ليمونة معصروة • من النعنع الناشف الناعم

نارنج • سكر • ماء • كبش القرنفل (مسمار) • عصير حبات النارنج

كبيرة من ارز بسمتي مغسول ومصفى بدون نقع • جزر مبروش • زيت نباتي او سمنة • زنجبيل مبروش • كاري • من ملح والفلفل الاسود • زيت نباتي • صدر دجاج مقطعة مكعبات • زيت نباتي • فليفلة الوان مختلفة مقطعة بشكل طولي • بصلة كبيرة مقطعة جوانح • فطر شرائح •

دقيق (طحين) • بيض حجم كبير • من الجزر المبشور • من الزيت النباتي • من السكر • من الجوز المجروش • من القرفة المطحونة • من الباكينغ باودر • من بيكربونات الصوديوم • من الفانيلا • ملح

طحين • بيض • لبن رايب • باكينغ باودر • من خليط زيت زيتون وزيت نباتي • زعتر أخضر ورق • ملح • سكر

شاي رز بسمتي • جزر مقطع مسلوق • بازيلاء • بصلة كبيرة مفرومة ناعمة • ثوم مهروس • كاري • كركم • هال مطحون • زنجبيل مهروس • فلفل اسود • ملح حسب الذوق • دجاجة ونصف •

بصلات حجم وسط مقطعة مربعات صغيرة • فلفل أخضر حلو مقطعة مربعات صغيرة • بندورة ناضجة مع القشرة مقطعة مربعات صغيرة • زيتون اسود مقطع منزوع النوى حسب الرغبة • فطر او دجاج مسلوق مقطع حسب الرغبة • ثوم مهروس • كبيرة من رب البندورة • زيت زيتون • كاري • جبنة موزاريلا • خبز توست اسمر او ابيض

خبز عربي مقطع مربعات • حمص حب معلب او منقوع ومسلوق في المنزل • لبن رايب • طحينية • كمون • ملح • ثوم حسب الذوق • فلفل أخضر حار حسب الذرق • عصير ليمونة كاملة

من الماء • من القهوة • سكر اختياري

بسكوت شاي سادة مربعات • من السكر • من كاكاو كادبوري غير محلى • من النشا • حليب سائل او 3 كوب ماء مع ثلاث ارباع الكوب من حليب البودرة • زبدة

شوفان كويكر • حليب مكثف محلى نستلة • من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة • من كاكاو كادبوري غير محلى • جوز هند او بسكوت مطحون للتزيين