Monalisa Sarkar Roy

পমফ্রেট • দই • পোস্তবাটা • আদা রসুন বাটা • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচালঙ্কা বাটা • গোটা জিরে • জিরে গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • ক্যাওড়া জল • দারচিনি • ছোট এলাচ ও লবঙ্গ •

কাঁকড়া • আলু চার টুকরো করে কাটা • পেঁয়াজ কুচি • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরে, ধনে ও শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • কাশ্মীরী লাল লঙ্কার গুঁড়ো • নুন • চিনি • টমেটো কুচি • চেরা কাঁচা লঙ্কা •

চালের গুঁড়ো • ময়দা • সুজি • চিনি • নুন • দুধ • ম্যাঙ্গো পাল্প • দুধ • গুঁড়ো দুধ • গুঁড়ো চিনি • ম্যাঙ্গো পাল্প

পাকা আমের টুকরো • আমূল ফ্রেশক্রীম • কন্ডেন্স মিল্ক • ম্যাঙ্গো এসেন্স • টুটিফ্রুটি,কাজু ও আমন্ড কুচি

ময়দা • নুন,চিনি • বাটার / মাখন • বেকিং পাউডার • বেকিং সোডা • দই • কসুরি মেথি • ধনেপাতা • কালোজিরে • জল ময়দা মাখার জন্য

ময়দা • টক দই • চালের গুঁড়ো • বেকিং পাওডার • লেবুর রস • চিনি • জল • হলুদ ফুড কালার

ময়দা , দুধ • বেকিং পাওডার, বেকিং সোডা • ভিনিগার • কোকো পাউডার,পাউডার চিনি • তেল ,বাটার • কনডেন্স মিল্ক • ভ্যানিলা এসেন্স • হলুদ ফুড কালার • লাল ফুড কালার • হুইপিং পাউডার • সুগার সিরাপের জন্য জল ,চিনি • সাজানোর জন্য চেরি

পনির • পেঁয়াজ • টমেটো • রসুন ,আদা কুচি • কাজু • তেজপাতা • লবঙ্গ • দারুচিনি • বড় এলাচ • কাশ্মীরী লঙ্কা গুঁড়ো • ছোট এলাচ • কসুরি মেথি •

ধনেপাতা • রসুনের কোয়া • শুকনো লঙ্কা • কালো জিরে • কাঁচালঙ্কা,নুন • চিনি • সর্ষের তেল

সুজি • ডিম • গুঁড়ো দুধ • গুঁড়ো চিনি • তেল • বেকিং পাওডার • বেকিং সোডা • ভেনিলা এসেন্স • দুধ • কাজু,কিসমিস,আমন্ড • টুটিফ্রুটি • নুন •

মসুর ডাল • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • তেল • আদা রসুন বাটা • কাঁচালঙ্কা, নুন • টমেটো • হলুদ গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • গরম মশলা গুড়ো • জল • ধনেপাতা কুচি •

গোবিন্দভোগ চাল • টমেটো কুচিকরা • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কাগুঁড়ো • তেজপাতা • কাঁচালঙ্কা • মাছের মাথা • আলু • পেয়াঁজ কুচিকরা • ঘি • আদারসুন বাটা • নুন •

সিদ্ধআলু • সাদা মটর • ধনেপাতা কুচি • তেঁতুল জল • করে গোটাজিরে, ধনে,মৌরি আর 2টো শুকনোলঙ্কা রোস্ট করা • ঝুরিভাজা • গন্ধরাজ লেবু • নুন,চাটমশলা • পেঁয়াজকুচি • টমেটোকুচি • শশাকুচি • গোলমরিচ গুঁড়ো •

গোবিন্দভোগ চাল • ঘি • গোটা গরম মশলা • কাজু • কিসমিস • আদা বাটা • নুন • হলুদ • চিনি • তেজপাতা • গরম মশলা গুঁড়ো • গরম জল

ইনস্ট্যান্ট কফি • চিনি • ঠান্ডা দুধ • আইসক্রিম • বরফ • চকোলেট সস সাজানোর জন্য

পনীর • গোলমরিচগুঁড়ো • পেঁয়াজের টুকরো(পেটাল শেপে), • ভিনিগার, • মধু • কর্নফ্লাওয়ার • ময়দা • নুন • তেল • করে টমেটো কেচাপ, সোয়া সস,সেজ্য়ান সস • আদা রসুন বাটা • ক্যাপ্সিকাম কিউব করে কাটা •