Timocook

رز (كوب) • عدس اصفر (نص كوب) • سمن او زيت • كمون • ملح • طماطم • بيض مسلوق

بلوبيف • فلفل حراق • فلفل الوان رومي • بيض (عدده حسب الطلب) • سمن او زيت • بهارات

كنافة حسب الكمية • مانجا قطع لتقديم وعصير مانجا • كريمة خفق حلواني • سكر • مكسرات • زبدة

كنافة طازجة من محلات الحلويات • من نصف لكيلو حسب الكمية ومقاس الصينية • سكر لعمل العسل بمعدل كل كوب سكر نصف كوب ماء من نفس المكيال • زبدة بلدي • مكسرات ومهلبية للحشو حسب الطلب

عدس أصفر • بصلة كبيرة، مفرومة • ثوم مهروس • جزر، مفرومة • بطاطا كبيرة، مفرومة • أرز • شعيرية • كريمة لبانى • خبز محمص بالزبدة

سجق • بصل • فلفل رومي • طماطم • خل • ليمون • طحينة • ملح وفلفل • توابل • زيت

من القمح او البليلة • لبن • نشا • سكر • جوز هند ومكسرات حسب الطلب • فانيليا.ماء زهر

كنافة • مكسرات: فول سوداني مقشر • كاجو • زبيب • لوز • بندق • جوز الهند • ماء • سمن بلدي • الشربات كوبين سكر

بودرة الايس كريم اي نوع • ماء مثلج او لبن(يفضل) • سكر حسب الطلب • شوكلاتة دارك سايحة او عسل ابيض وكريز للتقديم

مكرونة اسباجتي • طماطم • زيت • بانيه او لحم مفروم حسب الطلب • توابل • ملح • ملعقة صلصة طماطم

لحمة حمرا يفضل ان تكون ضاني • بصلات مفرومة • طماطم • ثمرات فلفل رومي • بهارات لحمة وفلفل اسود بحسب الذوق • قطعة دهن يمكن اضافتها اذا كانت اللحمة كندوز

ونص كيلو فرخة • بهارات • بصلة • طماطم • مستارد • مايونيز

كرواسون, أو فينو, او عجينة الباف باستري، يمكن الاستفادة من بواقي الاستخدام • لبن, دافئ • سكر • ماء الورد • فانيليا • مكسرات • جوز الهند • زبدة • قشطة, او زبدة, للزينة على الوش الخارجي

لحم, صافي • دهن • فلفل اخضر, او رومي • بقسماط • بصلة, متوسطة, مفرومة • بيضة • بهارات • ملح • فلفل اسود • زيت, للقلي

ماء زهر • فايليا

باذنجان مقطعة حلقات وتوضع في ملعقة ملح • فلفل رومي مقلي • بطاطس صوابع • خل • ثوم • معلقتين صلصة طمطاطم • طماطم مضروبة فربش • بهارات

جبنة اسطنبولي.فيتا • طماطم • فلفل حراق او رومي الوان • زيت

كيلو لحم مسلوق مع مرقته • خضار مشكل • بطاطس مقطعة • باذنجان حسب الطلب • صلصة طماطم • طماطم فريش مضروبة • سمن أو زبدة • توابل • بصلة • فلفل رومي

باذنجان رومي مقشر ومتقطع طرنشات • بطاطس مقشرة حلقات رفيعة • طماطم حلقات • توم مفرومين • خل • صلصة طماطم • فلفل رومي وبلدي • لحمة معصجة • توابل وملح وفلفل اسود

لبن • نشا • رز بلدي • فانيليا • سكر وزبيب.جوز هند.قشطة. حسب الطلب