kurnimarifa

kwetiau basah • beef • pokcoy, potong-potong • kol, potong-potong • telur, kocok lepas • bawang bombay, slice • bawang putih, cincang halus • cabai rawit merah, iris serong • Garam • Lada bubuk • Kecap asin • Kecap manis •

udon • paha ayam fillet • jamur champignon, iris • air • saus tiram • kecap asin • minyak wijen • kecap ikan • garam • lada bubuk • penyedap • bawang putih •

udang kupas • tempe, iris-iris lalu goreng • kacang panjang, iris serong • tauco asin • cabe rawit merah, iris serong • bawang putih • bawang merah • ebi • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • Saus tiram •

dada ayam fillet, potong dadu • telur • terigu • tapioka • daun jeruk, hilangkan batangnya, iris halus • Garam • Kaldu bubuk • Lada bubuk • jeruk nipis, ambil airnya • Minyak • bawang putih • bawang merah •

dada ayam fillet atau bagian paha juga boleh • udang kupas • bawang putih • tepung tapioka • tepung maizena • putih telur • kulit pangsit, iris tipis-tipis • Minyak goreng • Garam • Lada bubuk • Saus tiram • Minyak wijen •

kulit lumpia merk spring home (merk lain juga boleh) • bihun jagung, blanching/rendam di air hangat • jamur kuping segar, cuci bersih, potong-potong • wortel ukuran sedang, parut kasar • daun bawang, iris • bawang putih, cincang • Garam • Lada bubuk • kaldu bubuk • Kecap ikan • Saus tiram • Minyak wijen •

shortplate atau bisa pake daging ayam fillet • pakcoy, potong besar² • minyak • bawang putih • bawang merah • cabe rawit, bisa sesuaikan pedasnya • saus tiram • kecap manis • minyak wijen • kecap ikan • Lada bubuk • Garam •

sayap ayam potong jadi 2 • kentang baby, belah 2 rebus sampai empuk (bisa skip) • Bumbu marinasi ayam instan • bawang bombay, slice • minyak untuk menggoreng • butter (ganti margarin juga gpp sih) • saus tiram • kecap manis • kecap inggris • minyak wijen • lada bubuk • garam •

terigu • tapioka • lada dan garam • air • paha ayam fillet / dada ayam fillet • bawang putih cincang • saus tiram • minyak wijen • gula pasir • lada bubuk • Garam • kucai atau daun bawang secukupnya, potong halus

kulit gyoza • kucai, potong-potong • paha ayam fillet • bawang putih • Garam • Saus tiram • kecap inggris, bisa skip • lada bubuk • minyak wijen • gula pasir

tahu sutra / tahu putih biasa • telur, kocok lepas • jamur shimeji / tiram / enoki, seduh air panas, tiriskan • kapri • bawang putih, chopped • Minyak • Garam • Lada bubuk • saus tomat • saus cabe • saus tiram • kecap manis •

cumi ukuran sedang, bersihkan dan potong² • jamur merang, blanching sebentar • bawang bombay • bawang putih • cabe hijau kriting • daun salam • lengkuas • Garam • Saus tiram • Kaldu bubuk • Minyak

paha ayam fillet • tepung bumbu serbaguna • tepung beras • oatmeal • daun bawang, bagian hijaunya potong serong • margarin • Lada bubuk • Garam • Kaldu bubuk secukupnya (optional) • Minyak untuk menggoreng • Bawang putih goreng

brokoli, siangi perkuntum • bombay, slice • jamur kancing, slice • bawang putih, geprek • minyak • Garam, lada bubuk, kaldu bubuk • Air untuk merebus

baby buncis, siangi atau buang ujungnya • bawang putih, cincang halus • Garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk • Air untuk merebus • margarin

sayap ayam • bumbu ayam goreng siap pakai • Air • saus mentega siap pakai • kecap manis • Lada dan garam • air • margarin

udang, bersihkan, buang kepala dan kulit. Sisakan ekor • tepung bumbu crispy siap pakai • Minyak • oatmeal (quaker oats bungkus merah) • daun kemangi, goreng sebentar sisihkan • siubg bawang putih cincang halus • margarin • Garam, lada, dan kaldu bubuk

paha ayam filet, potong² dadu • bawang putih cincang halus • tepung bumbu siap pakai • maizena • tepung beras • Air • Paprika merah, potong kotak • bawang bombay. Potong besar • Minyak • saus asam manis siap pakai • saus tomat • saus tiram •

tahu putih, potong dadu • otak otak potong serong • tempura potong serong • telur • pokcoy, iris besar • cabe rawit merah, iris • Garam dan kaldu bubuk • Air • Minyak • cabe rawit merah • bawang putih • kencur

kulit pangsit • daging ayam cincang • daun bawang, iris halus • bawang putih cincang halus • bawang merah cincang halus • Garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir • Kecap manis • Kecap ikan • bawang putih, geprek • Garam • Lada bubuk • Kecap asin •