Tsamrotul Janah

daging & tulang kambing • kentang kupas • buah wortel • daun bawang • cabai utuh • bunga lawang kering • kayu manis • daun jeruk • tomat potong segar • jahe iris tipis-tipis • bawang merah • bawang putih •

Kerupuk krecek • Tempe / tahu poton dadu • santan instan • daun salam • serai • gula merah • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • cabai rawit setan utuh • bawang merah • bawang putih •

tahu pong mateng • tepung tapioka (aci) • terigu • bawang putih bubuk • lada • kaldu bubuk • garam • Seledri • Secukupnya, Air mendidih

sawi putih • wortel • tahu (protein bisa ganti baso, telur puyuh dll) • bawang putih • bawang merah • tomat • saus tiram • kaldu bubuk • garam • gula pasir • Lada bubuk

tauge • bawang putih • Dashi (bubuk kaldu ikan) • kecap asin • kecap ikan • Cabai • Daun bawang

pokcoy • bawang putih • saus tiram • minyak wijen • kecap asin • gula pasir

selada / letucce • bawang putih dicincang • margarin untuk menumis • baso (bisa diganti dgn protein yg lain) • kaldu ikan (bisa kaldu jamur) • minyak wijen • lada • Air

kerang hijau kupas • bawang putih • bawang merah • kunyit • lengkuas • jahe • kemiri • ketumbar • daun salam • tomat iris • Cabai hijau besar iris kasar • kecap manis •

ikan cue / 2 keranjang (saya pilih yang besar) • tomat • bawang putih • bawang merah • cabai di iris (saya pakai cabai setan) • cabai hijau di iris (boleh skip) • serai geprek • daun salam • lengkuas geprek • kecap manis • saus tiram • Gula pasir, kaldu bubuk, lada •

dada ayam filet • wortel parut • telur • bawang putih goreng • bawang merah goreng • tepung panir • tepung tapioka • terigu • saus tiram • garam • gula pasir • kaldu bubuk •

tepung terigu • telur • gula pasir • baking powder • vanili bubuk • margarin, lelehkan • susu cair full cream • ceres • keju parut atau sesuai selera

udang yang sudah dibersihkan • tauco • Cabai hijau besar • daun salam • saus tiram • kecap manis • bawang merah • bawang putih • kemiri • Garam, gula pasir, kaldu bubuk

bahan topping • Dada ayam fillet • bawang putih cincang • jahe geprek • minyak wijen • saus tiram • kecap asin • kecap manis • gula pasir • garam • penyedap rasa • tepung tapioka •

Cabai kering (aku beli 5000 di pasar) • Bawang putih • ebi (skip juga masih enak kok) • kayu manis • daun bawang • minyak wijen • gula pasir • garam • kaldu bubuk • Minyak untuk menggoreng

roti tawar • telur (boleh lebih kalau mau tebel isinya) • mayonaise • saos sambal (boleh skip sih, atau ganti saos tomat) • garam & lada

kulit dimsum/gyoza siap pakai • dada ayam / paha • bawang putih (parut kasar) • telur • kucai • jahe • minyak wijen • saos tiram • es batu • tepung tapioka • tepung terigu • garam •

cabai rawit galak • bawang putih • Kacang Tanah goreng • garam • gula pasir • penyedap rasa (masako) • Minyak untuk menyiram sambal

tauge • tomat merah besar • bawang putih • bawang merah • cabai galak • cabai rawit hijau • daun bawang • saos tiram • garam • kaldu bubuk • gula pasir • Minyak untuk menumis

nanas • cabai merah keriting • cabai rawit domba • gula merah • garam • cuka • air • Kacang tanah goreng (bisa skip)

telur ayam • tepung tapioka (aci) • air • kaldu bubuk • garam • Lada bubuk • air mineral bekas yang tutupnya sudah dikasih lubang • sate secukupnya