iamme

sayap ayam • tepung kanji • doenjang paste (miso korea) • gojuchang paste (bumbu merah korea) • saus tiram • Blackpepper • Kecap asin • gojuchang • madu • saus tiram • bawang putih cincang halus

tepung segitiga biru • milo • gula pasir • baking powder • baking soda • garam • telur • buttermilk • choco chips, saus coklat, peanut butter untuk hiasan

untuk crust: • unsalted butter, suhu ruang • gula • tepung serba guna • kuning telur • air dingin • garam • untuk isian: • bacon atau ham sapi/ayam, sesuai selera • cooking cream • telur, dan 1 kuning telur • garam dan merica secukupnya untuk rasa •

spagetthi (saya pakai merk borges karena agak tebal) • sosis sapi cocktail, potong jadi 3 • garam • untuk cheese sauce: • butter • tepung terigu serbaguna • susu cair • keju cheddar & permesan parut

roti tawar putih, yang tipe thick toast • telur • susu putih • unsalted butter • mix berries: saya pakai strawberry/arbei dan blueberry • icing sugar untuk taburan • perasan lemon

pisang ukuran sedang, super matang • brown sugar • telur ukuran besar • unsalted butter, melted • all purpose flour • baking powder • baking soda • cinnamon powder • garam • vanilla extract • choco chip

daging sapi sirloin, iris tipis2 seperti untuk sukiyaki • daun bawang, iris tipis2. pisahkan antara bagian putih dan hijau • bawang bombay ukuran sedang, iris tipis • wortel ukuran sedang, potong vertikal kemudian iris tipis diagonal • bumbu rendaman: • kecap asin kikkoman • brown sugar • bawang bombay parut, termasuk airnya • apel merah/ pear nashi parut, termasuk airnya • mirin (bumbu manis jepang) • minyak wijen • bawang putih, geprek dan cincang halus •

roti tawar putih, potong kecil2 • susu coklat • gula pasir • dark chocolate block, potong kecil2 • coklat bubuk • agar2 • kuning telur • untuk vanilla vla: • evaporasi • gula pasir • maizena • vanilla extract •

tepung segitiga biru • gula pasir • baking powder • baking soda • garam • unsalted butter dingin, potong kubus • telur kocok, sisakan sedikit untuk eggwash • full cream milk • semi-sweet choco chip • vanilla extract • brown sugar untuk taburan

pisang raja, makin matang makin enak • puff pastry instan 25x25cm • meses • brown sugar untuk taburan • kuning telur, kocok untuk eggwasg • keju

kentang ukuran sedang, potong kotak2 • wortel, iris diagonal tipis • timun jepang ukuran kecil, iris diagonal tipis • bawang bombay, iris tipis2 • black olives, iris tipis2 • smoked ham (optional) • sayuran hijau fresh (saya pakai kale dan lettuce) • mayonaise jepang (merk kewpie atau kenko) • cuka putih • garam, gula dan merica putih

spaghetti • kuning telur • unsalted butter • merica hitam • streaky bacon atau back bacon • keju permesan parut