oyong, kupas lalu potong • wortel kecil, kupas lalu potong • bawang putih, cincang halus • bawang merah, cincang halus • su un, lunakkan dengan air mendidih. Lalu tiriskan • Mentega untuk menumis • gula, garam, merica • daun bawang, potong besar • daun seledri, cincang