gerindia

Bahan A : • Tepung Protein Rendah • Susu bubuk • Bahan B : • Roombutter • Margarin • Gula Halus • garam • Kuning Telur • Keju parut untuk adonan (sesuai selera) • Isian : • Selai nanas •

Tepung Terigu Protein Sedang • Telur utuh • Mentega • Santan kental (tuang secukupnya) • garam • penyedap • Abon sapi • Minyak Goreng

Tepung Terigu Protein Sedang • Kacang Tanah (sangrai) • Gula Halus • Minyak Goreng (estimasi/dipakai secukupnya) • garam • Bahan oles : • Kuning Telur • Minyak Goreng • Pewarna Kuning Telur

Bahan kulit : • Tepung Protein Sedang • air hangat • mentega • garam • Bahan isi : • bihun • sosis • bakso • telur • Bumbu halus : • bawang merah •

Bahan rendaman : • Ayam (potong jadi 8 bagian) • ketumbar • lada bubuk • Penyedap (Masako/Royco) • garam • bawang putih • kunyit • Air Es • Bahan pencelup : • Susu Bubuk Dancow • garam •

Pisang kepok matang • daun pisang (dipotong sesuai ukuran) • Bahan lapis pisang : • tepung beras • tepung tapioka (3 sdm) • gula pasir • garam • Air daun pandan • Pewarna tambahan pangan (pandan) • air + 1 sachet santan 65 ml (SUN KARA) • Bahan Bubur sumsum : • Tepung Beras •

Tepung Segitiga biru • Garam • air Es • Mentega (olesan pertama) • Mentega (olesan kedua) • kuning telur untuk olesan

bayam merah • jagung manis pipil • bawang merah • bawang putih • daun bawang (pre) • tomat • cabe rawit • cabe merah besar • Garam • Gula • Penyedap (optional)

melon (saya pakai 1/2 buah) • Susu kental manis full cream dan coklat • Gula • Air • Es batu

Tepung Protein Rendah (kunci biru) • Fermipan • Garam • Gula pasir • Air Matang (suhu ruang) • Mentega

Kayu Manis besar • Jahe Emprit (sesuai selera) • Gula pasir (optional) • Air

Ikan • Tomat • bawang putih • bawang merah • cabe rawit kecil • cabe merah besar dan keriting • Air • Gula • Garam • Penyedap • kecap manis

Bahan kulit molen : • Tepung protein sedang (segibiru) • Tepung Maizena • gula pasir • Mentega • Air es • Bahan isi : • Pisang (apa saja)

Bahan A : • Susu cair • Gula pasir • fermipan • Bahan B : • Tepung protein tinggi • telur • Bahan C : • Mentega/Margarin • Bahan olesan : • Mentega + Gula halus (secukupnya)

Gurami (berat @500gr) • Bahan bumbu : • bawang merah • bawang putih • serai • Daun salam • Daun jeruk • daun bawang • Lengkuas • kunyit • kemiri • Ketumbar •

Bahan Roti : • Tepung protein tinggi (cakra) • Fermipan • susu bubuk (dancow fullcream) • gula pasir • telur • air dingin • mentega • Bahan Toping : • Gula Halus • Mentega • susu bubuk (dancow fullcream) •

Bahan A : • Tepung protein tinggi • Mentega • Bahan B : • Tepung protein tinggi • Mentega • Air • Gula halus • garam • Bahan pelengkap : • Keju • Meses •

Bahan isi : • Dada Ayam (bisa fillet) • wortel • telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • Gula • Garam • Penyedap (optional) • Kaldu ayam • Pelengkap : •

Tepung protein tinggi • telur ayam ukuran besar • garam • minyak goreng • - 700ml Air • Teflon diameter

Sawi • bawang merah • bawang putih • daun bawang • tomat • Cabe rawit (sesuai selera) • Cabe merah besar (sesuai selera) • Garam • Gula • Penyedap (optional) • Kecap manis