Nur Hariyanti || #dapurcleeo

bayam kampung • tepung beras • tepung tapioka • telur • air es • bawang putih • bawang merah • ketumbar bubuk • daun jeruk • kemiri • garam • kaldu jamur

Dcc • Butter/margarine • Minyak goreng • Telur • Gula halus • Terigu • Coklat bubuk

ayam, dari 1/2 ekor • daun bawang • garam, merica, kecap manis, kayu manis bubuk • air • minyak untuk menumis • bumbu halus : • Bawang merah • Bawang putih

bahan A: • kuning telur • gula pasir • Cake emulsifier • susu cair • essence vanilla • bahan B: • putih telur • garam • ctt • gula pasir • bahan C: •

jengkol • air • daun pandan • kelapa • garam • gula

bahan bola bola ayam : • dada ayam fillet (saya campur dengan udang) • Tepung tapioka • telur utuh • merica • masako ayam • siuang bawang putih • bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • ebi rendam air panas • bahan kuah : •

susu cair • coklat bubuk • maizena • gula palm • coklat batangan potong kecil kecil • butter • telur utuh • minyak sayur • gula pasir • Tepung segitiga biru • bpda

jengkol, kupas, rebus, cuci, pipihkan • santan • serai, geprek • lengkuas, geprek • daun salam • garam, gula, kecap • bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar • cabai keriting • merica •

nasi • wortel, parut kasar • kentang, parut kasar • udang ukuran sedang, cincang kasar • susu uht • daun bawang • Bawang merah • Bawang putih • keju cheedar/Mozarella • bread crumb • merica dan garam • telur, kocok lepas •

lapisan bawah : • Tepung beras • Santan sedang • gula pasir • vanilli bubuk • telur • daun pandan • garam • pisang raja • lapisan atas: • Tepung beras • Santan kental •

ayam • bawang putih • jahe • telur • terigu protein rendah • maizena • masaco/royko ayam • minyak goreng

kuning telur • gula pasir • Santan kental • daun pandan

Bahan A: • Nutrijel plain • terigu protein sedang • baking powder • maizena • bahan B: • telur segar (suhu ruang) • gula pasir • essence vanilla • Cake emulsifier • bahan C: • Margarin cairkan (suhu ruang) •

Bahan A: • Terigu protein sedang • Gula pasir • Baking powder • Baking soda • Bahan B: • Tape, buang serat tengahnya • Susu cair • Margarin cair / minyak sayur • Telur utuh • Vanilla • Kurma, potong dadu kecil •

terigu serba guna • air hangat kuku dibawah 40°c • gula pasir • ragi instan • baking soda • telur • garam • vanillie • tapioka

ayam, saya pakai 2 paha dan 1 sayap • udang ukuran sedang • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri • bumbu pelenglap: • garam • merica • kecap manis •

Terigu Serba guna • Tapioka • Minyak sayur • Air panas • Bumbu Halus: • bawang merah • bawang putih • kemiri • merica • garam/penyedap rasa, (atau sesuai selera ya) • bahan tambahan : • seledri, potong halus

bahan kulit : • terigu serba guna • tapioka • minyak sayur • margarine • air panas • bahan isian : • telur rebus, potong tipis • dada ayam, goreng • hati ayam, goreng • wortel, potong dadu • kentang, potong dadu •

Tepung ketan • Labu kuning, kukus, lumatkan • Garam • Air panas • kelapa parut yang masih agak muda

Telur • Margarine • Tepung sagu • keju cheedar parut • garam, boleh di skip