Aunty Kiki

filet gurame • jeruk nipis • mangga indramayu ukuran sedang, potong korek • bawang merah • bawang putih • cabai rawit merah • cabai merah keriting • terasi ABC bakar • terigu • maizena • garam • gula merah •

Daging sapi (sy beef meltiq), potong sedang • tempe, potong sesuai selera • tahu kuning, potong segitiga • tomat, potong2 • (bisa ditambahkan telor rebus) • bawang merah • bawang putih • jahe • kemiri • bubuk pala • sereh • Laos geprek •

ikan kerapu sedang • jahe, potong korek • tomat, potong2 • cabai rawit merah • bawang merah, iris • bawang putih, iris • sereh, geprek belah 2 • tauco • Kecap manis • Garam, penyedap jamur • Air

Ikan asin teri jenis bebas (sy pakai ikan teri jengki) • bawang merah uk besar • bawang putih • cabai rawit merah • daun bawang/secukupnya • Nasi lama • garam dan penyedap jamur

daun ubi jalar, rebus • bawang merah • bawang putih • terasi abc • cabe rawit merah • cabe keriting • gula merah • Asam jawa (sy asam "Adabi", 1 sdm) • Garam, penyedap

ayam fillet, potong memanjang • bawang bombay, potong2 • bawang putih tunggal/ 1 siung bawang putih, cincang • Saori Saos Teriyaki • Kecap manis • Garam, kecap asin • Margarin, minyak sayur • Saos Teriyaki • Kecap Asin • Kaldu jamur • Lada bubuk • Maizena+sedikit air

kikil, potong kotak • cabe merah keriting • cabe rawit merah • cabai hijau • bawang merah besar • bawang putih • laos, iris geprek • daun jeruk purut sobek2 • daun salam • gula merah • Kecap manis, garam, gula, saori, penyedap rasa jamur • air

sarden (sy ABC extra pedas) • bawang merah, iris • sereh uk besar belah dua • daun salam, sobek dua • lengkuas/ laos • tomat muda/hijau, potong2 • Garam

Kulit pastry, sy pakai yg sdh jd • Kue keranjang/kue China/ Nian Gao/ Ti Kwe • kuning telur • susu kental manis • Gula pasir

ayam potong 12 (sy suka ukuran yg lbh kecil) • Bumbu halus: • kemiri • kunyit • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih • makan ketumbar • Laos/lengkuas geprek • serai • daun salam •

buncis, potong serong • kentang, potong kotak • Bumbu halus: • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • kemiri • santan kara • Garam, gula, penyedap

Jagung kering khusus popcorn • Margarin • Gula pasir • Gula palem • garam • Vanili (optional)

bawang merah • bawang putih (optional) • sereh (inti/putihnya saja) • cabai rawit • Minyak panas • Gula, garam, penyedap • Terasi (sebesar biji kacang tanah) • jeruk nipis

rambutan (sy Parakan) • cabai rawit merah, iris halus • Jeruk kasturi/ songkit • Gula • Garam • Semboi/kiamboy • sirop kasturi/ songkit (optional pengganti gula)

jagung manis • labu siam mini • kacang panjang • jagung soleng/jagung muda, belah dua • pepaya muda/mengkal • Kacang tanah • Kacang merah • Kacang bogor • Melinjo dan daunnya • Bisa ditambah kentang, ubi kembili dsb • Bumbu: • Bumbu (racik) sayur asam •

ayam giling • telur ayam • kecap asin • minyak wijen • saus tiram • bawang merah cincang • bawang putih cincang • daun bawang rajang halus (optional) • bubuk ngohiong • Garam, gula, penyedap • Kulit tahu secukupnya, (saya hanya terpakai setengah) • Minyak untuk menggoreng

fillet ikan nila potong kotak • bawang putih geprek • wortel potong memanjang • mentimun,buang biji potong memanjang • bawang bombay iris memanjang • cabai merah keriting potong serong • daun bawang potong serong • saus tomat (sy Belibis) • garam, gula • penyedap rasa (optional) • margarin • Minyak untuk menggoreng •

gram, Jamur tiram • Tepung bumbu serbaguna • Bawang putih • Bawang bombay • Cabe rawit • Daun bawang • Gula • Garam • lada bubuk • Penyedap rasa (optional) • Minyak sayur • Bubuk cabai/ boncabe (optional)

ayam, potong sesuai selera • Marinasi: • bawang putih, geprek bersama dgn kulitnya • bawang putih cincang halus • minyak wijen • saus tiram • lada bubuk • Gula, garam, penyedap, • Kulit: • tepung bumbu serbaguna crispy • Minyak untuk menggoreng • Yg hobby bawang putih bisa ditambahkan cincangan kasar

telur ayam • gula pasir • tepung terigu (sy kunci biru) • Pasta coklat/pandan secukupnya (sy pandan) • vanili (klo gak ada bisa di skip rasa ttp enak)