Miss Connie

dada ayam fillet lalu potong dadu • Minyak goreng • Daun selada untuk plating • air • tepung bumbu crispy • tepung maizena • Totole • madu (opsional) • jeruk nipis (peras) • cabe keriting • cabe merah • jerukmnipis •

mi urai burung dara • bawput • bawmer • cabai merah-ijo-rawit • Minyak wijen • saus tiram • kecap manis (opsional) • minyak goreng • seasoning (garam, totole atau penyedap, dan lada bubuk; • daun bawang yg dicincang

Tempe • bawput • bawmer • daun jeruk lepas tulang tengahnya • Cabai rawit / selera • cabai merah / selera • daun bawang dicincang untuk topping akhi • tepung bumbu untuk membalut tempe sblm digoreng • Seasoning pakai garam dan kaldu jamur sesuai selera saja

kentang • brocoli • roti tawar • mentega • bawang bombay • bawang putih • air • Oregano • fiber cream

Terong • Telur Ayam • daun bawang • bawang putih • cabai merah (opsional) • cabai hijau (opsional) • air • lada bubuk • garam • penyedap rasa (totole) • kecap manis • saus tiram •

Tahu Sutera • Telur Ayam (pisahkan putihnya saja) • Jamur Shimeji • Bawang Putih • Bawang Bombay • Nori Kusuka (atau merk lain) • Garam • Kaldu Jamur • Lada Bubuk • Tepung Maizena • Saus Tiram • Air •

Tahu Sutera Besar • bawang bombai • bawang putih • bawang merah • tepung maizena • Katsuo Dashi (Bubuk Ikan) • Katshuo Bushi (Cakalang) untuk Topping • daun bawang untuk topping • rumput laut kering • kecap asin • lada • garam halus •

sawi asin • putih telur • bawang putih • bawang merah • cabai rawit atau sesuai selera • cabai merah atau sesuai selera • cabai hijau atau sesuai selera • kecap asin • garam (opsional) • kaldu jamur • air • minyak goreng untuk menumis

telur ayam • tomat • cabai rawit • cabai merah • bawang putih • bawang merah • minyak goreng • garam • penyedap • gula pasir

cabe rawit • cabai merah besar • tomat • bawang putih • bawang merah • garam • gula • penyedap (kaldu jamur/kaldu ayam) • minyak goreng

plastii jamur tiram (isi banyak ini) • tomat • cabai hijau • cabai merah • cabai rawit (opsional) • tepung maizena • garam • kaldu jamur (totole) • lada • air untuk melarutkan

jamur enoki • cabai merah besar atau hijau • cabai rawit (boleh lebih kalo suka pedas) • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap jamur • daun bawang • Minyak untuk menggoreng deep fry, sesuaikan ukuran wajan mu ya mams

brokoli • jamur kancing • tomat sayur • cabai merah atau sesuai selera • Saus tiram • tepung maizena • garam • lada • moto jamur • bawang putih • bawang merah • air

bawang putih • buncis (aku beli Rp 2000) • minyak goreng, atau mentega • air • garam halus • bubuk cabe

Telur ayam • Bawang Putih • Daun bawang • rawit merah • cabai merah besar • Lada • garam • kecap manis • kecap asin • air • minyak • nasi putih

Ikan Shisamo • bawang putih (boleh dikupas / tidak) • bungkua bumbu Racik / Marinasi ikan goreng (untuk 10 ikan dan tempe bisa) • air • secukupnya garam • tepung crispy • minyak goreng (untuk deep fry) supaya ikan crunchy

kerupuk mawar • Semangkuk air untuk merendam kerupuk • minyak goreng • Gochujang • garam • gula pasir • bawang putih • tomat • penyedap (saya pake moto jamur atau totole) • cabai rawit • daun bawang • daun jeruk •

kerupuk mawar • Air semangkuk • Minyak Secukupnya (kurang lebih 2 sendok sayur) • Kencur (kecil saja) • bawang putih • Daun bawang secukupnya/ sesuai selera Bunda • daun jeruk • tomat • Garam halus • Gula Pasir • Penyedap (Kalo Saya pakai Kaldu Jamur) • cabai hijau dan cabai rawit

telur ayam (yampung direkomendasikan) • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • daun bayam, diambil daunnya aja boleh • keju chedar parut atau sesuai selera • kornet atau sesuai selera • totole • lada bubuk

tepung terigu pilihan • tepung tapioka • gula pasir • telur • garam • air (bisa diganti susu supaya lebih gurih) • Baking Powder • Soda Kue • Air