Hitori

nagyobb tojás • zsemlemorzsa • só • egyéb fűszerek • étolaj, sütni

tojás • liszt • cukor • víz • kakaópor (nem instant!főzőkakaó) • sütőpor • pisztácia (hámozás után a felére ugrik a súlya, tehát 120-130g hámozott.) • mandulaliszt vagy porrá őrölt mandula • porcukor • víz • étolaj (mogyoró vagy olíva és társai finomabbak) • fehércsokoládé+100g ha díszíteni is kell •

kukoricaliszt (corn flour) • közepes tojás • csirkemell (darab, nem pár) • étolaj a sütéshez • só

poridge (ez kb. egy fél pohárnyi, az átlagos ivópohár a 3 decis vizespohár) • tej (kék kupakos whole milket veszek) • cukor (ízlés szerint) • mazsola (sultana vagy raisin néven fut)

tojás (medium eggs. kék vagy piros matricás) • liszt (plain flour) • cukor (sugar) • víz • sütőpor (baking powder, fehér hengeres dobozban árulják. Nem keverendő a baking soda val!) • dió (walnut. átlátszó zacskóban a magvak, sütő cuccok között lapul) • tojás • liszt • cukor • víz • kakaópor (nem instant!) • sütőpor •

ujjnyi csík bőrös "pork belly" • kis vöröshagyma • fokhagyma (ízlésfüggő) • só • bors • paprika

csirkemell vagy combfilé • fehérbors • só • gyömbérpor(fontos a páchoz) • víz • keményítő - Ebben a sorrendben fogom eddig elkeverni a hozzávalókat • apróra vágott fokhagyma • vöröshagyma nagyobb kockára vágva • piros erős paprika (macska vagy kutya micsoda a neve) • édeskáposzta felkockázva • zöldpaprika nagy kockákra vágva • zsenge héjjas zöldborsó felkockázva •

Liszt avagy self raising flour (önkelesztős liszt. No para, egy zacsi előfuttatott instant élesztővel ugyanazt értem el. Értelemszerűen egy csipet cukor kell a tejbe) • margarin vagy vaj. Szobahőmérsékleten (a british butter isteni teavaj ízű, mindenbe azt rakok.) • sajt (eredetileg cheddar, de szerintem az otthoni sajtokkal is jó) • langyos tej • mustár - ó igen, fincsi lesz ez így • közepes tojás • teáskanálnyi só és frissen őrölt vagy zúzott bors (frissen vagy mozsárral sokkal jobb íze lesz)

csirkemell (én a morrisonsos fagyasztott chicken breast-et választottam) • zsír (bármelyik bolt hűtőpultjában a vajak között LARD néven keresd) • cs spagetti tészta (morrisonsos 20 p. be kerül) • kukorica (sweet corn, képet mellékelek) • tejszín (Double Cream néven keresd, enyhén édeskés habnak való, de főzni is szeretem! Méret nem volt rajta a Nagyobbik doboznak szokták mondani) • reszelt sajt (Angliában a cheddar tökéletes mert a tapadás miatt megszórják keményítővel, ami később szószossá teszi az ételt.) • keményítő a sűrítéshez (elhagyható, mert igazából a sajt szuperül beszószosítja az egészet)

étolaj • étolaj tepsi kenéshez kevés. Én papíron sütök • közepes tojás/ eggs • cukor / sugar • self-raising flour/liszt + sütőpor keveréke idekint • szódabikarbóna/bicarbonate of soda • reszelt répa / carrots • fahéj / cinnamon • A krémhez: • soft cheese / Natúr sajtkrém (mint a philadelphia is) • vaj / idekint nagyon jóféle a sótlan sima british butter • porcukor/ icing sugar néven keresd angliában •

liszt (plain flour) • vaj (butter/bake butter) • cukor (sugar) • élesztő (yeast) Tesco pékség kértem, adtak INGYEN!!! Wow • tojás (egg) a méret mindegy • tej (milk) a sima kék flakonost vesszük • túró (qwark. nagyobb áruházaknak van saját márkájú) • cukor (Sugar) vaníliás cukor, jobb ha van • citrom héja (lemon. ízles dolga, én csak felet tettem bele) • tojássárgája • gríz, ha folyós a túró. (Semolina néven keresd, ne ijedj meg de sokkal finomabbra darálják idekint) • tojás a kenéshez

tejszín (double cream) • kész scone teasütemény • bármilyen lekvár • porcukor a tejszínbe