Rida Rosyida M

dada ayam (potong kotak kecil) • bawang bombay (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah (iris) • cabe ijo (iris) • tepung serbaguna sasa (boleh merek lain) • kecap • saori saus tiram • saos tomat • garam • gula • ladaku •

kecambah • Tahu potong kecil • bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe merah besar (iris) • cabe rawit /sesuai selera (iris) • daun pre (iris) • garam • gula • ladaku • penyedap rasa (optional) • raja rasa (optional) •

bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe rawit/ sesuai selera (iris) • Mie telur (aku pakai mie kuda menjangan pipih) • sayur sawi (iris) • kubis (iris) • daun pre dan seledri • telur ayam (boleh skip) • pentol (boleh skip) • kecap • garam • ladaku •

udang • jeruk nipis • bawang putih iris tipis • bawang bombay iris tipis • tomat iris kotak • daun bawang iris2 • saus tomat • saus tiram • kecap inggris • rajarasa • kecap manis • garam •

bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera pedas masing - masing ya) • ujung kelingking kunci • jagung manis (di pipilkan) • daun pre • telur • tepung terigu • ladaku • gula • garam •

Cecek cuci bersih potong dan rebus kurleb 10 menit • tempe cuci bersih potong dan goreng • Bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • cabe ijo (iris) • cabe rawit / sesukanya (iris) • cabe merah (iris) • jahe geprak • laos geprak • daun jeruk • gula • garam •

ati ampela • tahu • bawang merah • bawang putih • cabe merah • Cabe rawit • pala (aku pakai yang 1 sachet bubuk) • daun salam • kemiri • Gula merah • garam • gula •

ikan tongkol yang di abang pindang cuci bersih dan goreng lalu suwir • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • Cabe rawit • Jahe • kunyit • daun jeruk • sereh • garam • gula • gula merah •

tempe (potong kecil) • tahu (potong kecil) • bawang merah (iris tipis) • bawang putih (iris tipis) • cabe ijo besar (iris miring) • cabe merah besar (iris miring) • daun jeruk • kecap • gula dan garam • minyak untuk menumis

daging sapi • bawang putih (haluskan) • bawang bombay • Seujung jahe (haluskan) • Gula • saori saus tiram • kecap asin • ladaku • penyedap rasa

bayam (petik daunnya) • cambah kedelai (beli di abang sayur harga seribu) • tempe (geprak) • bawang merah • bawang putih • ketumbar (aku pakai 2 sdt ketumbar bubuk) • kencur (aku pakai seujung jari kelingking) • Lengkuas/laos • Daun salam • Daun jeruk • garam • gula •

brokoli putih (potong sesuai selera dan cuci bersih) • Bahan basah: (campurkan) • tepung terigu • tepung beras • ladaku • penyedap rasa • air • Bahan kering: (campurkan) • tepung beras • tepung meizena • garam • ladaku •

Bahan untuk capcay: • wortel (iris) • sawi putih (iris) • brokoli putih (iris) • buncis (potong2) • Sawi hijau (saya tdk pakai) • Bawang merah (iris) • bawang putih (iris) • saus tomat • gula • garam • penyedap rasa (boleh tdk) •

Bahan telur: • telur • wortel ukuran sedang (iris dan potong kotak) • kol (iris) • tepung kanji • bawang bombay (iris) • daun bawang (iris) • garam • penyedap rasa jika suka • Bahan saus: • saos tomat/pedas • bawang bombay di iris (1/2 juga boleh sisa bikin telur td) •

SKM (susu kental manis) • air bekas SKM • meizena (cairkan) • SP munjung • gula pasir • pop ice rasa sesuai selera

kelapa parut yang agak muda • cabe merah • cabe rawit (selera) • kencur • gula merah sisir lembut • daun jeruk • bawang putih • terasi yg sdh dibakar • garam • gula (selera) • penyedap rasa (selera) • sayuran sesuai selera (kenikir, taoge, kacang) cuci bersih

Ayam potong (cuci, ungkep) • tepung sajiku serbaguna • tepung beras • telur • esbatu • air • minyak goreng

kerang (bersihkan) • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • tomat • cabe rawit (optional jumlahnya tergantung suka pedes apa gk) • daun salam • sereh • gula • garam • penyedap rasa (optional aku pakai ryc sapi) • air

bawang putih (iris tipis) • bawang merah (iris tipis) • cabe rawit (secukupnya, disini aku pakai 7) • cabe merah (boleh iya boleh tidak) • tomat (iris) • lengkuas/laos (geprak) • saos (boleh iya boleh tidak) • Air (secukupnya) • ikan tongkol segar (cuci, potong2 lalu goreng 1/2 matang) • gula • garam • ladaku (seujung sendok) •

bayam (petik sesuai selera) • jagung manis (potong menjadi 6 bagian) • bundar labu air (potong sesuai selera) • bawang merah (iris) • garam secukupnya (ini seujung sendok makan) • gula secukupnya (1 sendok makan) yang penting harus ada manis • kunci ukuran ujung jari kelingking (geprak) • penyedap rasa (bagi yg suka) • Air