Diána Kocsisné Tóth

olívaolaj • csirkemáj kockázva • édesburgonya kockázva • fűszerek: kakukkfű, majoránna, pirospaprika, bors • só • víz

It’s us Miklos Universal mix liszt • útifűmaghéj liszt (Szafi) • burgonyapehely • só • víz • langyos Alpro this is not milk (növényi tej) • olvasztott margarin • porélesztő • méz (vagy cukor) • tojássárgája • tojás (a tetejére) • víz (a tetejére)

tepertő • főtt tojás • mustár • só • fokhagymapor • bors

it’us eva’s önkelesztő liszt • cukor • holland kakaópor • vaníliás cukor • margarin • tojás • porcukor a forgatáshoz

zsír • szeletelt sertéskaraj • sertéssült fűszerkeverék (Lucullus) • mustár • fokhagyma • víz

olívaolaj • vöröshagyma • só, bors • fokhagymapor • korma curry • őrölt kömény • gyömbérpor • kurkuma • friss koriander • zöldség- vagy erőleves kocka • víz • konzerv darabolt paradicsom •

Schar B Mix liszt • It’s us Miklos Bread liszt • útifűmaghéj liszt (Szafi Reform) • instant száraz élesztő • só (nagyobb szemű) vagy ízlés szerint • barna cukor • langyos víz • olívaolaj • liszt még amit gyúrás közben felvesz

olívaolaj • szeletelt vagy kockázott bacon • liszt • tojás • víz • só • sós víz a főzéshez • Kisteleki juhtúró • görög joghurt • só, bors, fokhagymapor

zsír • tojás • cukor • vaníliás cukor • görögjoghurt • liszt • zacskó sütőpor (6 g) • magozott meggy

Schar B Mix liszt • It’s US Miklos Universal liszt • sütőpor • szódabikarbóna • útifűmaghéj liszt (Szafi) - elhagyható • tojás • cukor (vagy édesítő átszámolva) • vaníliás cukor • Alpro this is not milk 2, 5 % növényi tej • ledarált citrom és a leve (ami bodzaszörpben ázott 3 napot, a héját levágtam még a szörpbe tétel előtt) • (olíva) étolaj

egész, csontos birkacomb • fokhagyma • zsír • vöröshagyma • sör (kb. 2 dl) • olívaolaj • fűszerkeverék • só • fokhagymapor • bors • sertés fűszerkeverék • grill fűszer •

tarja • só, bors • olívaolaj • vöröshagyma • tv paprika • paradicsom • pirosarany • pirospaprika • fokhagymapor • víz (lehet több is)

vaníliás pudingpor • cukor • növényi tej (Alpro this is not milk) • mascarpone • méz • vaníliás cukor • Hulala cukrozott habtejszín • habfixáló • cukrozatlan kakaópor • babapiskóta • tejeskávé cukorral

olaj • vöröshagyma • fokhagyma • fűszerpaprika • só, bors, kömény • pirosarany • gulyáskrém • paradicsom • tv paprika • víz • erőleves kocka • pörköltszaft kocka •

étolaj vagy zsír • kockázott bacon • só • sertéssült fűszerkeverék (Kania) • tömlős sajt (natúr vagy tejszínes) • főzőtejszín • snidling • reszelt trappista sajt • főtt spagetti tészta

oliva olaj • szeletelt főtt bacon • csirkemellfilé • só • bors • fokhagymapor • aprított friss kapor • Creme Vega növényi tejföl • Alpro kókusz alapú főzőkrém

eper • porcukor (púpozott) • vegán mascarpone (250 g) • vegán cukrozott növényi habtejszín (200 ml) • Barbara glutén- és tojásmentes babapiskóta (90g) • növényi tej • Győri Édes Gluténmentes vaníliás keksz morzsának (vegán verzióban elhagyandó- helyette piskóta morzsát használjunk) • eper díszítésnek

karfiol (kb 2 marék, apróra vágva) • víz a karfiol főzéséhez • oliva olaj • nagyobb fej vöröshagyma • csirkemell filé kockázva • (csapott) korma curry fűszerkeverék • só (kb 1 kk) • bors • erőleves kocka • víz • passata/sűrített paradicsom (kb 5 ek) • DelCoco kókusztejszín •

liszt • puha vaj • reszelt trappista sajt • tejföl • friss élesztő • (csapott) só • tojás • reszelt trappista sajt

közepes burgonya • víz • só • ételítesítő (gm) • erőleves kocka (gm) • babérlevél • Creme Vega növényi tejföl • Alpro Cooking Rice növényi főzőtejszín • (púpos) kukoricakeményítő • hideg víz • ecet