Ayam potong • daun salam • daun jeruk • air • nya garam dan bubuk kaldu bila diperlukan • bawang merah • bawang putih • kunyit • lengkuas besar • serai
telur • tahu putih • tempe • santan instan • air • daun salam • daun jeruk • serai geprek • lengkuas geprek • nya daun bawang yg sudah di rajang kasar • Gula Garam & kaldu bubuk • cabai merah •
teri medan (bisa sesuaikan) • pete belah dua (me, setengah papan) • minyak untuk menggoreng • nya gugar dan kaldu bubuk • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah
ayam giling/potong kecil • bawang putih • bawang merah uk besar • kecap manis • kaldu ayam • maizena dilarutkan dgn 2 sdm air • Gula Garam merica • beras putih • bawang putih cincang • kaldu ayam • garam
wortel uk sedang • mentimun uk kecil • cabai rawit merah • air asam jawa • air • Gula Garam • cabai merah keriting • bawang merah • bawang putih • kemiri • kunyit (me, 1/2 sdt kunyit bubuk)
ikan tongkol (goreng setengah matang) • bawang merah iris tipis • daun salam • daun jeruk • air • Gula Garam • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah