ikan dori fillet, potong dadu • tofu • Fiber Creme atau 160 ml santan • daun salam • daun jeruk • air mendidih • bawang merah • bawang putih • jahe bubuk • serai bubuk • lengkuas bubuk • ketumbar bubuk •
labu siam besar, potong korek api • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas, memarkan • Fiber Creme • garam, gula, lada, kaldu ayam • bawang merah • bawang putih • kunyit bubuk • buab cabe merah keriting