Canastitas de harina integral y salvado de trigo rellenas
Esta es otra opción de masa sin harinas refinadas y con un relleno súper fácil y sabroso
Canastitas de harina integral y salvado de trigo rellenas
Esta es otra opción de masa sin harinas refinadas y con un relleno súper fácil y sabroso
Paso a paso
- 1
Para el relleno hervir previamente la espinaca y dejar escurrir. Yo para que no quede tan húmeda la cocino dentro de una bolsa en el microondas unos minutos pero podés hervirla de la forma que quieras
- 2
Rehogar la cebolla, el verdeo y el apio (ir agregando en ese orden) condimentar y reservar
- 3
Por otro lado yo ya tenía el puré mixto de otra comida así que lo puse y mezcle con la espinaca y la cebolla muy bien hasta que quede una mezcla bien homogénea.
- 4
Para la masa: colocar la harina integral y el salvado de trigo en un bowl y mezclar con la sal el aceite y el agua hasta formar una masa
- 5
Estirarlas y cortar tapas redondas para armar las canastitas con el relleno
- 6
Posteriormente antes de llevarlas al hornos les puse queso rallado arriba y listo a cocinar!!!!
- 7
La cocción depende del horno pero yo las puse en horno medio por unos 10 minutos, igualmente hay que ir viendo que tengan una base.
- 8
De esta receta me salieron al menos ocho canastitas que conte, es que estaban re tentadoras y me olvide de eso.😝😉🤦🏼♀️😂
- 9
Y como siempre con los retazos de masa que me sobraron me hice unas mini crackers para el mate de la tarde, son siempre una buena opción para untar con lo que quieras, a mí me encanta con palta y queso crema 👌👏
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