Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En la batidora agregamos la yema y batimos con el azúcar, agregamos aceite y vainilla. Una vez que está todo mezclado, agregamos la harina
- 2
Con todo pronto agregamos el coco
- 3
Si la mezcla queda muy espesa, agregamos leche de a poco hasta obtener una mezclar chirlita pero NO líquida donde puedan ver que, al levantar el batidor, la mezcla cae por si sola y no queda pegada en el batidor
- 4
En otro recipiente batimos las claras a nieve. Empezamos batiendo 1 min en el nivel más bajo y cada un minuto vamos subiendo de nivel. Cuando llegamos al nivel alto dejamos batir hasta que sea todo nieve y quedé pegada al batidor al levantarlo. Como en la foto
- 5
A las dos mezclas las rociamos por encima con una cucharada cada una de polvo de hornear
- 6
A la mezcla con coco le mezclamos el Royal y la volcamos sobre el merengue
- 7
Mezclamos haciendo giros envolventes y suaves para que no pierda el aire que le hicimos a la nieve
- 8
Ponemos todo mezclado en una fuente para horno
- 9
Llevamos al horno por 30 min a 180° previamente ya recalentado
- 10
Si quieren pueden poner dulce de leche por arriba y luego coco rallado
Recetas similares
Galletas de coco
Torta esponjosa de chocolate
Galletas de Avena y coco
Bocaditos de coco
Cocadas de coco
Torta tres leches
Torta de chocolate
Queque de coco con chispas de chocolate
Torta de frutos rojos
Paqueques de avena
Waffles de avena
Galletas de coco
Torta esponjosa deliciosa
Rollo de queso (flip essen)
Alfajores suaves
Coco camarón
Crema pastelera para rellenar tortas, postres, panes…
Cocadas de coco con piña
Brazo gitano
Torta de bizcochuelo
chochygutierrez 
Alfajores
Torta negra
Torta de frutilla con crema pastelera y crema de leche
Torta de chocolate
Waffles Crocantes
adaniel78 
Torta de brigadeiro
Bizcochuelo de torta
Torta de vainilla casera
JT Oliver 
Brownie a la Walass
Galletas al Microondas
JT Oliver 
Comentarios