Almôndegas com purê de batata ao molho
Douglas Costa @douglascosta
Ótima opção, rápido fácil e barato.
Almôndegas com purê de batata ao molho
Ótima opção, rápido fácil e barato.
Instruções de cozinha
- 1
Misture a carne com os demais ingredientes e a farinha para dar liga e formar as bolinhas de almôndegas.
- 2
Após formar as bolinhas coloque num prato ou refratário e reserve. Após feito, frite-as com pouco óleo de forma não cobri-las totalmente e não desmanchar.
- 3
Prepare o purê de batatas e tempere a gosto.
- 4
Numa forma ou refratário monte na seguinte sequência, coloque o purê primeiro e depois as almôndegas, coloque por cima o molho de tomate e em seguida o queijo ralado ou inteiro se preferir.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido para dourar e derreter o queijo. Após sirva em porções, com arroz de acompanhamento fica ótimo também.
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