Pastel proteico vegano

Renan Bitencourt
Renan Bitencourt @cook_23657739

Uma boa opção de fonte de proteína.

Pastel proteico vegano

Uma boa opção de fonte de proteína.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar
Compartilhar

Ingredientes

  1. 2 xícarasPTS (proteína de soja)
  2. 1/2cabeça de brócolis
  3. 1 pacotepastelina
  4. 1cebola
  5. 2 dentesalho
  6. a gostopimentão verde
  7. 1tomate
  8. a gostosal
  9. a gostosalsa
  10. a gostocondimentos

Instruções de cozinha

  1. 1

    Hidrate a proteína de soja em água quente por aproximadamente 5 minutos;

  2. 2

    Escorra a água da proteína numa toalha de louça para que a proteína fique sequinha;

  3. 3

    Doure a cebola e alho no azeite, acrescente a proteína de soja, o brócolis cortado bem miudinho, o tomate e o pimentão e deixe cozinhar por alguns minutos;

  4. 4

    Adicione sal, a salsa e os temperos de sua preferência (eu uso chimichurri).

  5. 5

    Após pronto o recheio, reserve.

  6. 6

    Abra a pastelina e recheie os pastéis, na hora de fechar passe o dedo numa xícara com água e passe na borda para que a massa grude.

  7. 7

    Asse na Air fryer por aproximadamente 3 minutos, virando na metade do tempo.

Editar Receita
Ver relatório
Compartilhar

Cooksnaps

Você cozinhou esta receita? Compartilhe uma foto do seu prato!

Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Renan Bitencourt
Renan Bitencourt @cook_23657739
em
Comidas fit porém gostosas.
Saiba mais

Comentários

Receitas similares