A melhor bisteca do mundo (segundo meu marido)

Cael Horta
Cael Horta @Cael
São Paulo

Eu adoro bisteca e acho um saco esse negócio de ter que temperar e deixar "marinando" horas ou de um dia pro outro, etc. Então: fiz uma experiência jogando umas paradas na minha frigideira nova, e virou uma receita nível ouro. Rs. Bisteca rápida! Porque a gente merece!

A melhor bisteca do mundo (segundo meu marido)

Eu adoro bisteca e acho um saco esse negócio de ter que temperar e deixar "marinando" horas ou de um dia pro outro, etc. Então: fiz uma experiência jogando umas paradas na minha frigideira nova, e virou uma receita nível ouro. Rs. Bisteca rápida! Porque a gente merece!

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Ingredientes

  1. 4bistecas
  2. 1 colher de sopa cheiamargarina
  3. 1 colher de sopashoyu
  4. 1 colher de caféalho triturado industrializado
  5. Pitadasal
  6. Pitadapimenta-do-reino

Instruções de cozinha

  1. 1

    Fácil: em fogo médio, derreta a margarina e disponha a carne. "Pinte" as bistecas com o shoyu.

  2. 2

    Distribua o alho triturado entre carnes. Tempere com um pouquinho mais de sal e pimenta-do-reino.

  3. 3

    Em fogo médio, deixe meio tampado, até dourar de um lado. Vire, e deixe dourar do outro.

  4. 4

    Sirva com purê de batata à provençal (com salsinha ;-)

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Cael Horta
em
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Celíaca que aprendeu a cozinhar pra sobreviver, tomei um gosto danado por cozinhar massas e doces. agora mãe de um garotinho, comer saudável e gostoso é o lema!
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