Peixe delícia

Essa receita é de minha mãe. Amo os ingredientes dessa receita 💕
Peixe delícia
Essa receita é de minha mãe. Amo os ingredientes dessa receita 💕
Instruções de cozinha
- 1
Com o peixe limpo, passe o limão e tempere com sal. E coloque o peixe pra assar em forno a 180°C por uns 25 a 30 minutos. Lembrando que peixe assa rápido, então, fique atento pra não deixar ele secar demais. Pra ter a certeza que está assado, enfie um garfo. Se o garfo entrar na carne sem dificuldade já está cozido.
- 2
Enquanto o peixe assa, o próximo passo é preparar o molho. Em um panela refogue o alho até dourar. Dourado o alho acrescente a cebola, refogue mais um pouco e acrescente o leite de coco, o creme de leite, o milho e a azeitona. Cozinhe por uns 5 minutos. Com o fogo a pagado, agregue ao creme o cheiro verde. Reserve!
- 3
Com o peixe assado, derrame por cima do peixe o molho e, coloque o queijo mussarela por cima de peixe. Leve ao forno por uns 10 minutos, ou até que o queijo derreta.
- 4
Depois do queijo derretido está pronto seu peixe delícia 😋. Espero que goste!
Cooksnaps
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