Creme de Legumes, Crouton e Amêndoa tostada

Sopa, o alimento que nos conforta, que forra o estômago e que aquece nos dias mais frios.
Creme de Legumes, Crouton e Amêndoa tostada
Sopa, o alimento que nos conforta, que forra o estômago e que aquece nos dias mais frios.
Instruções de cozinha
- 1
Numa panela colocar uma colher de sopa de óleo de coco, levar ao lume e acrescentar a cebola picada, o alho francês às rodelas e 1 ramo de salsa.
Deixar refogar um pouco, até a cebola ficar translúcida. - 2
Em seguida, acrescentar os restantes legumes cortados e juntar água de forma a que não tape os legumes na totalidade. Temperar com sal e pimenta e deixar cozinhar durante 20 minutos.
- 3
Triturar durante 15 minutos e ir acrescentando água aos poucos para que fique na consistência (cremosa) desejada.
- 4
Servir com croutons e amêndoas tostadas em cima.
- 5
Regar com um fio de azeite e acrescentar orégãos.
Receitas similares
-
-
Sopa de Mãe
Dias mais frios pedem uma sopinha no jantar para aquecer a alma e o coração. E tem que ser aquela sopinha de mãe, que deixa toda família satisfeita com gostinho de quero mais.Varie os ingredientes com o que tiver na geladeira.😉#frio #aquece #sopa @sandra_virginiah -
-
Sopa de Carne e Legumes
Aberta a temporada de sopas por aqui...E começamos com uma sopa super nutritiva de Carne e Legumes.Para uma sopa saborosa temos que estar atentos na seleção dos ingredientes, que devem ser frescos.Um dos segredos desta sopa é o uso de ervas frescas na finalização e o tempo de cozimento dos legumes.Me sigam no Instagram @sandra_virginiah e apreciem em primeira mão minhas receitas caseiras.#sopa #pratosqueaquecem #inverno @sandra_virginiah -
-
Caldo verde 😍
E para esses dias frios nada melhor que um caldinho quentinho e bem saboroso 😋 esse caldo verde é bem simples e fica uma delícia. #ArraiáCookpad Nay Miranda -
Bacalhau tradicional
Sexta-Feira Santa é dia de bacalhau para os Católicos e, hoje em dia, para os que podem comprar os ingredientes, cada vez mais caros. Dica: não compre agora, prepare-se com pelo menos três meses de antecedência. O preço não será tão alto quanto às vésperas da data Santa.Esse tradicional prato não permite muitas variações, ficando, praticamente, só a montagem da diferir de outra anterior.Claro que o bacalhau não é só dessa maneira, mas nessa ocasião prefiro não variar, talvez pelas lembranças de minha infância, quando, bacalhau, era assim que se fazia.Já inventei muito com bacalhau. Tenho em minha coleção de receitas próprias algumas criações que deixaram saudades, dentre elas um prato com shimeji, manga e blueberry dentre outros ingredientes. Ficou soberbo!Não deixe de ver Sexta-Feira Santa de Vegetariano nas minhas receitas "De última hora" Antonio Jambeiro Angelim Filho -
-
-
Sopa dos Campeões
Não existe nada melhor num dia frio tomar uma sopa caseira 🥶🥶🧑🏻🍳🧑🏻🍳😋😋☺️☺️ Abóbora, Batata, Chuchu, Cenoura, Repolho verde e tomate. Luiz Gustavo Rodrigues -
Torta verde cremosa (torta de chuchu e repolho)
Um outro olharHoje tem mais uma receita afetiva pra embalar tua vida !! A torta Verde. Ela é perfeita pra você que não quer consumir carne e nem por isto que abrir mão de sabor.Uma grande parte do recheio é feita de chuchu e eu te garanto que se você prová-lo assim, vai achá-lo maravilhoso.Mais vantagens??? Esta torta é fácil e rápida de fazer, permite que você altere os ingredientes do recheio deixando ela do jeitinho que você quer e se fizer do jeito que te indicamos, o custo fica abaixo de R$10,00.Olha ai uma solução perfeita para estes dias mais frios, para aproveitar os legumes que estão sobrando em sua casa e inclusive para congelar e garantir uma refeição saudável durante toda semana. Receita abaixo, amor !!!Te desejamos uma ótima Quinta. Cuide-se bem !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #foodlover #foodblogger #foodstagram #foodphotography #cuisine_captures #cookmypassion #tortasalgada #instagramfoodies #foodielife #foodaholic #quarantinerecipe #foodinfluencer #tortadelegumes #receitadetorta #fiqueemcasa #torta #receitadetortas #tortas #sãopaulo #receitacomlegumes Elianefariacozinhaafetiva -
Sopa escura (couve, feijão e linguiça defumada)
Perfeita para os dias frios e pode ser feita com bacon ou calabresa Mariana Winck -
-
-
Sopa de legumes com curry
Como esfriou um pouco em Curitiba, resolvi "inventar" uma sopa com o que tinha em casa, e ficou uma delicia. Cecilia Pavan -
Creme de cogumelos
Um jantar saboroso para os dias frios. Eu fiz com cogumelos Paris e Portobello, porém acredito que fique bom com qualquer tipo de cogumelos. Luciano -
Sopa Cremosa de Abóbora Cabotiá com Gengibre
Sopa Cremosa de Abóbora Cabotiá com Gengibre, uma ótima pedida para os dias frios. Nutritiva, leve e saborosa.#sem glúten e #semlactose.#fitness #segundasemcarne#frio #inverno #sopa @sandra_virginiah -
Sopa de couve-flor com linguicinha
Uma sopa super leve, saborosa e ótima para climas mais friozinhos! Renata Lazarini -
-
Doce da casca da melancia
Receita da mamãe para aqueles dias que necessitamos de açúcar. Eline Dos Santos -
Suco de frutas e legumes
Devido a tendência a anemia,faço uso destes sucos.Nunca deixando faltar a beterraba e o inhame.Pode colocar farelo de trigo ,ou aveia e também colágeno ,2 colheres sopa. Perola Rachel -
Creme de aipim com bacon e espinafre
Um delicioso creme feito com aipim, bacon e espinafre para aquecer os dias mais frios! Fica maravilhoso! Cozinha da Déa -
Pizza light
Essa receitinha foi adaptada com o que eu tinha em casa, a quantidade listada nos ingredientes rendeu 2 unidades. Pamella Mencalha -
-
-
-
Sopa de legumes
A sopa de legumes é uma ótima opção para a época de frio, ou para um jantar mais leve e nutritivo, acompanhado com carne cozida "de panela" ou filé de frango, é muito gostoso ♥♥ Cozinha comigo - Por Bia Freitas -
-
-
Mais Receitas Recomendadas
Comentários