Salmão com molho dijon
Gisele Ferreira @cook_4590807
Instruções de cozinha
- 1
Com o salmão limpo, sem pele e cortado em postas, tempere com sal pimenta e o suco de limão
- 2
Coloque em uma forma com papel alumínio. Pincele manteiga na parte de cima das postas, coloque o alecrim e regue com bastante azeite
- 3
Leve ao forno previamente aquecido a 250º por aproximadamente 15 minutos
- 4
Enquanto o peixe assa, você pode preparar o molho
- 5
Em uma panela, aqueça manteiga, e coloque a cebola cortada para dourar
- 6
Assim que a cebola doura, acrescente o creme de leite e a mostarda. Mexa rapidamente para misturar bem, e desligue antes de ferver
- 7
Prove o peixe para ver se está bem assado e retire do forno
- 8
Finalmente, sirva acompanhado do molho
Cooksnaps
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