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Farnaz Naveed

Farnaz Naveed

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    Wings karahi for sehri

    kg wings • tomatoes medium • tbsp red chilli powder • bhunna kutta dhaniya • fried onion crushed • ginger garlic paste • oil
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      Peri bites

      Medium size green chillies • Chicken shredded • Mayonnaise • peri peri sauce extra hot • Salt • Black Pepper • chat masala • For coating: • bread crumbs • rice flour • beaten egg
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        Chicken kabab

        Chicken fillets • Breadslices soaked in half cup milk • Soya Sauce • Chilli Sauce • Chicken Powder • Garlic Powder • Salt and pepper • For coating • beaten egg • bread crumbs • cornflour
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          Mini Chicken burger

          Mini Buns • Chicken Patty Frozen (or u can check my recipes for homemade patty recipes) • cup Mayo Garlic Sauce • cup Mayo Chup Sauce • cheddar cheese chunks • For Mayo Garlic Sauce: • Add 6 boiled garlic cloves, salt, in half cup Mayonnaise and mix it • For Mayo Chup Sauce: • mayonnaise + 3tbsp ketchup + 1tbsp chilli sauce + 1 tsp chilli flakes + salt to taste. Mix well
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            Mini Mayo Egg Burgers

            Mini Buns • cup Mayo Garlic Sauce • Eggs • Cheddar cheese slices or Bar • Salt • Black Pepper
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              Keemay K Samosay 

              Mince meat • medium onions chopped • pissi lal mirch • adrak lehsan paste • Salt • Chaat masala • bunch podina • bunch hara dhaniya • Samosa patti • Atta mixture with water for sealing • Oil for making mixture and frying
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                Dahi Baray #IftarwithHuma

                Mash ki daal soaked in water overnight or atleast 3 hours • Dahi • ginger garlic paste • pissi lal mirch • Salt • zeera bhunna pissa • tsp khanay ka soda • Chat masala
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                  Bread rolls #IftarwithHuma

                  chicken boiled and shredded • boiled eggs • mayonnaise • chilly sauce • soya sauce • salt, black pepper • full Bread • For coating • beaten egg • bread crumbs
                  • 4 servings
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                  Timatar ki Chatni (curry)

                  timatar • lal mirch • ginger garlic paste • large onions • eggs • green chillies • ketchup • cooking spoon oil
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                    Mazedar Chicken Tahiti #Cookpadapp

                    Rice • chicken • ginger garlic paste • medium tomatoes • large onions • Lal mirch • lal kutti mirch • pissa dhaniya • Salt • cooking spoons oil
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                      Creamy Karahi

                      chicken • tomatoes • yogurt • Lal mirch • Salt • ginger garlic paste • haldi powder • Cream • cooking spoons oil
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                        Highway Style Koyla Karahi

                        chicken karahi cut • tomatoes • ginger garlic paste • fenugreek leaves (kusuri methi) • Chilli flakes (kutti lal mirch) • red chilli powder • Salt • pissa garam masala • chat masala • Khatai powder • cooking spoon Oil • coriander leaves for garnish •
                        • 4-5 servings
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                        Matar Chawal Pulao #CookpadApp

                        green peas • Basmati Rice (Soaked in water for 20min) • onions • yogurt • ginger garlic paste • medium sized tomato • Salt • pissi hue sonf • green chillies • cooking spoons oil
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                          Singaporian Rice Restaurant Style

                          boneless Chicken cubes • pack Spaghetti boiled with salt • rice fully cooked • ginger garlic paste • soya sauce • Worcestershire sauce • peri peri sauce • capsicum medium sized • onion small • cabbage • black pepper • salt •
                          • 5 servings
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                          Creamy white karahi with gravy

                          chicken • green chillies • coriander seeds (roasted and grinder) • cumin powder (roasted) • black pepper powder • medium onions • ginger garlic paste • yogurt • pack tetra cream • cooking spoons Oil • salt as per need
                          • Half hour if pre done
                          • 5-6 servings
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                          Chicken Fried Rice #Cookpadapp

                          Basmati rice • Cabbage • carrot • capsicum • spring onion leaves • chicken (boiled and shredded) • eggs (Omlette cut into small strips) • knorr chicken cube • salt, black pepper, soya sauce, Chinese salt (opt) As per taste • Oil 2 cooking spoons
                          • 1hour
                          • 6-7 servings
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                          Lacha Paratha

                          Flour (u can use wheat flour also) • Salt • Ghee
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                            Tamarind and Garlic Chutney

                            tamarind pulp • coriander leaves • garlic cloves • cumin powder • Salt
                            • 10 minutes
                            • 4-5 persons
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                            Sabut Lal Mirch ki Chatni

                            Hot red pepper • medium size tomato • cumin powder • garlic cloves • lemon • Salt
                            • 5-10 minutes

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