Queso crema con ciboulette

#entrantes #cóctel #delantaldorado La combinación es muy rica para comer con galletitas de cóctel.

#Cóctel Este es un clásico para comer con galletitas es muy agradable y a todos gusta.

#NavidadEnChile Esta pastita es muy agradable si te gusta el queso azul, con galletitas, tostadas o chips es maravillosa. Eso si conviene hacerla el día anterior y al día siguiente solo sacarle el film y descongelar. Tiempo toma en cuenta tiempo de congelación y descongelaciión.

#delantaldorado #salud Tenía unos tomates perita que me encantan pues son muy sabrosos y carnudos. Hice esta ensalada que a todos en mi familia nos gusta mucho.

Para hacer esta salsa me basé en una receta de @myriamto, pero la hice diferente por lo que me quedó un poco demasiado picante, entonces decidí agregarle queso crema de kefir, y realmente se suavizó muchísimo y quedó muy rica. La probé con salchichas y hamburguesas y con ambas combina regio. También sirve como dip. Tiempo no toma en cuenta reposo de la cocción de los ajíes.

Esta es una de mis recetas preferidas a la hora del picoteo (es fácil, rápida y a la mayoría le encanta) Tiene un pequeño secreto para el sabor, que me compartió mi prima 🤗 y bueno... se los dejo y me cuentan qué tal!!

La buttercream de queso crema es ideal para rellenar y decorar tortas o cupcakes, especialmente de carrot cake y red velvet, es la crema clásica para estos dos sabores de tortas y es que la combinación es explosiva 🤤Las cantidades que compartiré es para rellenar y decorar una torta de 24 cm de diámetro, pero para poder conseguir la cantidad que busquen, las proporciones son:100% mantequilla50% queso crema75% azúcar flor (impalpable)

Estos champiñones son perfectos para el aperitivo, como entrada, de acompañamiento o cuando simplemente no tienes mucha hambre, pero quieres comer algo realmente rico y liviano.

#CocinaConAmor #Recetadeautor Necesitaba una opción rápida para dar de comer a mi familia pues era bastante tarde. Preparé tallarines y esta salsa mientras se cocinaban… quedó espectacular… la verdad me sorprendió el resultado. Este aliño especial de Puerro me lo traen de Argentina mis familiares cuando vienen, si no consigues (que en Chile no he visto), puedes usar cualquier sobre o cubo de caldo que te guste y te va a quedar muy rico igual.

Una de las versiones de empanadas que realicé para el taller de Cookpad de ayer fue esta maravilla. Quedaron buenísimas, los invito a probarlas!

Una opción distinta y muy rápida para acompañar pastas, queda delicioso!

#LoCocinoNoLoTiro #Cocinadeautor Me encontré un paquete de jamón laminado escondido en mi refrigerador que se deshidrató (estaba envuelto en papel), entonces le eché agua hirviendo y lo dejé rehidratándose toda la noche. Ya no servía como jamón para sándwich pero si para cocinar. Entonces inventé esta salsa que quedó muy sabrosa para comer con tu pasta favorita.

El jueves pasado fue el cumpleaños de mi querida Fer y su mamá nos hizo probar esta delicia 😋 no se imaginan lo maravilloso que es ideal para un picoteo #minombre

#TeQuiero Bien, el otro día sobraron tallarines y los tenía refrigerados y se me ocurrió hacer una tortilla con lo que tenía y quedó muy buena.

#DiaMundialdelPan Bueno… yo soy pucante, es decir amo el ají en todas sus formas, y este suele ser mi desayuno. A veces lo hago con pan amasado por mi misma, pero esta vez utilicé un pan integral comprado que me agrada mucho.

Para golosear esas tardes de merienda 😋 #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa

#DelantalDorado Esta es una creación original mía. Esta preparación la hice en mi Thermomix, pero la explicación va para ambos sistemas, Thermomix y olla convencional. De ambas formas se puede hacer. Incluso tuve que terminar en olla convencional al final pues el vaso se me hizo chico. En mi familia somos muchos comensales.

Me sobro mucho arroz debido a que lo preparó alguien más y quedó un poco salado. Lo combine con queso y quedó muy rico.

#Vegetariano Me gustan muchísimo las ensaladas de legumbres sobre todo en la época estival. Hice todo un kilo de lentejas y reservé la mitad para esta receta y la otra mitad para el guisado tradicional que en mi casa todos aman. Utilicé un queso de cabra muy rico que tenía además de otras cosas. Quedó excelente la combinación y lo mejor sirve como #Platoúnico Tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de las lentejas. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este año que comienza.

Cada día piden cosas más inusual esta vez canapés con queso Philadelphia y qué mejor combinación con choritos ahumados, una delicia buena combinación.

Rápido, fácil y muy rico

Esta receta la aprendí hace tiempo, una vez que fui a carretear a la casa de una tía, ella tenía este manjar y de verdad que una vez que la probé no pude parar de comerla jaja.. Espero les guste tanto como a mi 🙌

Me encanta el queso azul. Quise variar la salsa para los farfalle que preparé y se me ocurrió innovar con esta salsa. Quedó muy buena.

Esta receta es sumamente rápida y fácil de preparar.

Hace un tiempo me invitaron a comer y me encanto y le pedí está receta para hacerla en casa #RecetasNavideñas

#elijococinarSiempre le saco el jugo a mis preparaciones. Y como mi amado padre nos invitó ayer a almorzar salmón a la parrilla, rescaté un trocito para hacer esta entrada hoy.Y además hice panqueques en la once para mi Leti el día de ayer también, entonces guardé un par para hacernos est entradita rápida y deliciosa, en la que además aproveché y le di un giro a dos preparaciones muy distintas del día anterior 🤭

Facilitas!

Hoy les compartiré una receta básica de queso de almendras, es muy rica! Y puede hacerse tanto queso duro como queso "crema". Igualmente siempre queda con una textura un poco arenosa.La receta de leche de almendra se encuentra en mi perfil, como "Leche de cualquier nuez"

#Fácil #Rápido #Recetadeaprovechamiento Tenía un queso azul abierto que se había pasado en madurez y estaba un poco fuerte como para usarlo para otra cosa. Por eso decidí utilizarlo para una salsa. Quedó espectacular! Hasta mi hijo que no puede ver el queso azul le encantó la salsita que preparé. La disfrutó el día de su cumpleaños con sus amigos.