Fideuá de verduras
cati @cati2421
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las verduras
- 2
Reservar unas tiras de pimiento rojo
- 3
Rehogar con un poco de aceite de oliva, poner lo último el tomate...salpimentar
- 4
Poner en la paellera, los fideos y pimiento rojo
- 5
Añadir las verduras y el caldo, mejor añadir más a que quede acuoso
- 6
I cocer, cuando estén los fideos, dejar reposar 2min..tapado
- 7
Y a disfrutar, espero que os guste...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cati le encantará ver cómo quedó.
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Se puede hacer con todo tipo de verduras, al gusto. Le he puesto pollo a trocitos pero sin carne está muy sabrosa también, otras veces no le pongo.
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No te pierdas la video-receta: https://youtu.be/2FgD7_-W4HQ
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