Fideos udon con verduras
Mari Luz Fernandez Blanco @mariluzFB
Paso a paso
- 1
En un work con aceite Sofrío ajo y jengibre y el puerro.
- 2
En un bol ponemos la soja, azúcar, vinagre arroz, agua y maicena y reservamos.
- 3
A continuación ponemos los pimientos y las setas e ir añadiendo agua para que se haga bien la verdura, ir salteando.
- 4
En una olla llevar agua a hervir con sal y hacer los fideos unos 8 min.
- 5
Añadir los fideos a las verduras y la salsa reservada hasta que se espese.
- 6
Una vez listo espolvorear un poco de sésamo y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Luz Fernandez Blanco le encantará ver cómo quedó.
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