Sopa aguada de pasta con apio
En casa les encanta la sopa a los niños y a los grandes también, para hacerla más nutritiva le pongo apio y caldo de pollo que guarde y congele de otro guiso de otro día , #Delantaldorado
Sopa aguada de pasta con apio
En casa les encanta la sopa a los niños y a los grandes también, para hacerla más nutritiva le pongo apio y caldo de pollo que guarde y congele de otro guiso de otro día , #Delantaldorado
Paso a paso
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Calienta el caldo de pollo por mientras cocinas la pasta
- 2
Calienta el aceite en una olla de 2 litros, sofríe la pasta a que cambie de color, licúa el jitomate crudo, la cebolla y el ajo con Knorr suiza si no tienes caldo de pollo, ojo sin agua y cuánto la pasta cambia de color un poco inmediatamente agrega la salsa licuada a qué sofría, puedes colar o no según tu prefieras a mí me gusta sin colar así se comen toda la fibra,
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Incorpora el caldo de pollo caliente en la pasta ya con jitomate y el apio desinfectado picado, pon media cucharadita de sal de grano, el orégano molido con tus manos, tapa y deja se cueze 10-15 minutos, rectifica la sazón con más sal y pimienta
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