#NavidadBBB En esta época del año suelo hacer salpicón para la hora de almuerzo pues es algo fresco y muy nutritivo. A todos en casa les gusta, la diferencia radica en la preferencia por diferentes aliños. Mi sugerencia al respecto es lo clásico.

#Pollo #Platounico Hice 2 pollos asados y sobró aparentemente poco, pero al limpiar los huesos en realidad era una buena cantidad. Quedó muy sabroso nutritivo y contundente. Realmente para plato único.

#bbb #Nutritivo #Económico Tenía pocas cosas en la despensa y encontré los ingredientes para hacer este salpicón en vez de con atún… con jurel… quedó muy suave y agradable. A todos les gustó. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad.

#1receta1árbol #PlatoÚnico Para empezar cada salpicón es un mundo aparte. Todo depende de lo que le agregues o no. Este en particular lo planifiqué con tiempo y preparé el arroz especialmente. Pero puedes hacer menos cantidad con un arroz sobrante guardando las proporciones. Con el calor que está haciendo decidí hacerlo una comida fría para la hora de almuerzo. Resultó ser muy sabroso, contundente y saciador. Y lo mejor.... colorido y nutritivo.

Celebrar la Navidad en familia es maravilloso. En la cena de nochebuena hice Pavo y Salmón por una hija que no come carnes salvo que sean silvestres. Quedó bastante Salmón que si lo recalentaba se iba a endurecer pues se había resecado un poco. Así surgió la idea de hacer un salpicón con éste para la cena del 25, que como hacía mucho calor, venía bien un plato frío en estas fechas calurosas del verano que comienza en estas latitudes. Espero les guste. Es nutritivo y sirve como plato único. #RecetasNavideñas

#Nutritivo #Platoúnico #CookpadChile No sabía que hacer de almuerzo, y hoy éramos muchos comensales, así es como se me ocurrió usar algunas cosas que tenía más unas lentejas que cociné para éste propósito. Quedó súper especial. Y muy saciador.

#Vegano #Recetadeautor Tenía unas sobras de arroz y decidí hacer un salpicón que gustó mucho a todos. Aproveché mi robot de cocina para picar finamente las zanahorias, lo que le dio un toque crujiente, pero puedes rallarlas si no tienes un robot.

Almuerzo fresco y rico con pollo cocido del día anterior

#mirecetario2 #CookpadChile este es un plato fresco ideal para días calurosos. Es muy nutritivo pues tiene de todo un poco literalmente. Sirve como plato único pues es bien llenador y sabroso. Si se omite el atún puede ser un plato #vegano.

Alcachofas rellenas con salpicón de locos, un manjar.https://youtu.be/vlbpKiPxwnA

#DelantalDorado Bueno, preparé un arroz moreno con pasas (en mi recetario) que quedó un poco bajo en sal... y los mañosos de mis hijos no lo cotizaron mucho. Ellos son súper salados para todo. Entonces al día siguiente había sobrado bastante. Ahí se me ocurrió la idea de hacerlo salpicón y quedó de miedo... se lo pelearon esta vez. Aquí les muestro cómo lo hice... síganme a mi cocina...

#Calendario2021 Limpiando mi freezer me di cuenta que tenía 2 paquetes de verduras casi vencidos. Como me sobró arroz del día anterior hice un salpicón diferente. Lo hice con cebolla nueva SIN amortiguar y casi no se sintió la cebolla. Le dio un sabor especial muy suave y rico.