Chapsui de Pollo sin dientes de dragón 🍗🥙

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Sara Aguirre sanchez
Sara Aguirre sanchez @saraaguirre

Un almuerzo de verduras para estos días #delantaldorado

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1zapallo italiano pequeño
  2. 1zanahoria mediana
  3. 1 bandejachampiñones
  4. Salsa de soya
  5. 1pechuga de pollo
  6. 1Brócoli pequeño
  7. Sal
  8. Ciboulette (a gusto)
  9. Azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar todas las verduras

  2. 2

    Trozar el pollo

  3. 3

    En un sartén grande sofreír el pollo con un pizca de sal, 5 cucharadas de salsa de soya y 2 cucharadas de azúcar. Por unos 6 a 8 minutos

  4. 4

    Agregar el brócoli y las zanahorias, saltear por unos 6 a 8 minutos

  5. 5

    En un sartén aparte poner mantequilla y saltear los champiñones

  6. 6

    Agregar al sartén grande el zapallo italiano, el ciboulette y los champiñones.

  7. 7

    Saltear por unos 5 minutos, hasta que la verdura esté al.dente, agregar sal si se desea, ir probando.

  8. 8

    Servir, se puede comer solo o con algún acompañamiento, en mi caso lo hice choclo. Puede ser arroz graneado, papas, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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