Los espaguetis de calabacín son mi "pasta" favorita, más conocidos como "zoodles", una palabra que resulta de la unión de otras dos: zucchini+noodles, que en inglés significa "fideos de calabacín".Son muy ligeros y más saludables que la pasta de trigo tradicional, son bajos en hidratos de carbono y en calorías, además sientan muy bien.Es muy fácil prepararlos, solo necesitas un espiralizador, los hay de muchos tipos, yo tengo uno manual muy pequeño y económico, pero si lo tuyo es espiralizar, puedes hacerte con uno eléctrico que te facilitará la tarea.Puedes espiralizar zanahoria, calabaza, nabo, hay muchas opciones.Los zoodles con boloñesa están muy ricos, si quieres ver como preparo yo esta clásica salsa, aquí tienes la receta y si te apetece saber un poco más, en el siguiente enlace hay más info: https://www.missblasco.com/salsa-bolonesa-facil/¡Espero que te guste!;)#boloñesa #zoodles #calabacin #saludable #lowcarb #lowcalorie #recetasana

Una receta tradicional de Bologna, Italia. Tagliatelle alla bolognesa, esta receta es la salsa boloñesa que miNona preparaba, ella hacía la pasta casera, cuando pueda si o la receta.

Hay millones de variantes de la salsa bolognesa, yo os presento cómo la hacemos en casa. Esta vez la combine con pasta pero va muy bien con unos ñoquis, con un arroz e incluso con verduras.

En casa nos gusta mucho la salsa de tomate con carne picada para comer con las pastas, tiene consistencia espesa y los fideos se impregnan bien. Los fideos preferidos de mi chiquito son los resortes o espirales.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=sjD4SPG948ISalsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis. Aunque es una salsa que combina con muchas recetas, sean recetas con pasta al estilo italiano o para un delicioso pastel de patata al horno e incluso para rellenar un bocata; No dudes en hacer esta receta que seguro que con ella triunfaras con tu familia porque esta deliciosa.

Salsa casera ideal para spaguettis o empanada entre otras cosas, se puede congelar, un sabor muy italiano....

Hoy en la ofi @maria_marieta y yo hemos hecho una comida totalmente improvisada con ingredientes que teníamos en la nevera y en la despensa, y el resultado nos ha sorprendido muy mucho! Con un poco de pasta, un calabacín y una sencilla boloñesa con un poco de carne picada, 1 zanahoria y 1 cebolla nos ha salido este rico plato. Y os adelanto… estaba para chuparse los dedos! 😋#quetienesenlanevera

Se trata de un plato muy conocido, del que seguramente haya cientos de recetas, al menos con la salsa. La difencia con éste está en su elaboración, aparte de alguna pequeña variación en la salsa respecto de los ingredientes tradicionales. Básicamente sustituí la cebolla por puerro.A menudo cocino la pasta corta como si de un arroz se tratase: preparo el con qué, añado la pasta, agua suficiente y dejo cocinando hasta que la pasta esté en su punto. Y éso hice hoy. Espero que os guste! :)

Para todos aquellos que llevéis una alimentación de tipo vegana, seguro que esta receta os va a resultar de mucha utilidad, ya que con ella vamos a preparar una salsa boloñesa. Es una forma sencilla de hacer una salsa estupenda para acompañar tus platos de pasta y el resultado es muy bueno.

Hoy he cocinado platos con muchas calorías. Los espaguetis estaban muy buenos, pero a mí me van mejor sin tomate. Mi nieto se ha comido un plato enorme, creo que el doble que yo ...un día es un día, pero muchos platos como los de hoy, son los que hacen que hayan tantas personas con sobrepeso.Cuando he empezado a cocinar, mi nieto estaba en el balcón y ha venido raudo a la cocina a preguntar que qué estaba cocinando que olía tan bien y el olor llegaba hasta el balcón 🍛Esta misma salsa, sirve para rellenar empanadas.