Una preparación deliciosa, económica y contundente#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad #croquetasdejurel #jurel #Bachillerato

Hace días estaba antojado de comer Hamburguesas y qué mejor que prepararlas si tengo todos los ingredientes en casa.

#hamburguesa"Recordar es volver a pasar por el corazón" ❤️... Cuando como hamburguesas me acuerdo de mi hermano porque, una vez, cuando era yo estudiante, regresé a casa con mucho frío y con hambre y en la cocina había una ollita con arroz graneado y hamburguesas caseras que él había preparado antes de irse a estudiar. Y en la mesa había una notita para mí. Aún conservo esa notita aunque han pasado más de 20 años y aún puedo recordar el sabor a cariño de hermano mayor que ese sencillo plato tenía. 🥹

A la hora de comer algo sabroso, nada como una hamburguesa casera.

Esta el receta queda muy rica, aquí usamos las ramitas del cilantro sin las hojas ya que tienen más sabor y gusto. También que al momento de freír para que no quede tan pasada la casa a fritura mantener una vela prendida.

Una vez fui a una hamburguesería muy conocida de mi ciudad, al pedir una hamburguesa me desilusionó ya que eran compradas y no de la mejor calidad, así que llegue a casa en la noche y me puse a cocinar echando a volar la imaginación y el resultado fue una de las mejores hamburguesas que he probado en mi vida y acá les comparto mi receta

Un día comí una hamburguesa de esas envasadas y la encontré asquerosa y me pregunté si las hago, sin duda quedan más ricas y son tan fáciles de hacer

#delantalcookpad2025 Más que una receta, un reportaje. Teníamos una junta de 12 amigos y 2 nos pusimos de acuerdo en amenizar el encuentro con hamburguesas caseras de gran tamaño. Con los mismos panes, que deben encargarse con al menos 1 día de anticipación en una panadería cercana, ya en varias oportunidades habíamos hecho sándwiches de lomito o con churrascos de posta. Siempre con mayonesa casera. Ahora sabíamos que iba a ser mucho más trabajo, ya que preferimos procesar la carne nosotros. Si se animan, les recomiendo adaptar la receta, para panes más pequeños y hamburguesas con menos carne. Así reducirán notablemente el tiempo de elaboración. Hay que considerar, además, que se avanza más rápido sin tomar fotos.Esta versión es con carne magra (para cortes con grasa, ver la versión 1). Tuvimos la suerte de encontrar asiento al vacío a un precio muy atractivo. También se puede usar ganso, cualquier posta, manotilla, etc. En definitiva se produjo masa para 18 hamburguesas de 200 g cada una. 14 se cocinaron el día del evento y 4 quedaron para el almuerzo del día siguiente :-)

Esta hamburguesa le encanta a mi marido.#basicos

Estas hamburguesas son un frecuente antojo de mi pseudo marido, quedan deliciosas.

Ricas hamburguesas caseras. Ideales para acompañar un almuerzo o una rica hamburguesa 🍔