Paso a paso
- 1
Primero hacemos la salsa. Para esta picamos finamente el ajo y la cebolla y empezamos a sofreír. Luego agregamos el pimientos y pasado unos minutos el tomate. Especias al gusto sal y pimienta.
- 2
Cortamos el zapallo italiano, la berenjena y los tomates uniformemente en rodajas
- 3
Rallamos el queso parmesano para empezar a armar nuestra preparación
- 4
En un refractario colocamos primero la salsa roja
- 5
Luego vamos colocando los vegetales uno encima del otro de manera asimétrica.
- 6
Cubrimos la parte superior con queso. Tapamos con papel aluminio y llevamos al horno aproximadamente 1 hora. Hay que ir dándole vuelta y revisando mientras se hornea
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hannover Marrero le encantará ver cómo quedó.
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Ratatouille en sartén
Otra manera de disfrutar las berenjenas ❤


Ratatouille
Algunas personas no lo hacen con papas, el único tema es que las papas demoran más que los demás vegetales al horno, por eso es opcional usarlas.


Ratatouille en parmentier


Ratatouille versión Disney
Esta es la receta que he ido modificando a partir de la película y varias recetas que vi en Internet.


El ratatouille de verdad
Esta receta inspirada en la película de Disney - es realmente sabroso. Solo o acompañado con Arroz blanco o Cuzcuz es para Bom appetit


Ratatouille
Cuando vi la película del mismo nombre, fue realmente una inspiración... Siempre me ha encantado cocinar, pero me limitaba a preparar las mismas recetas. El lema de esta película es "cualquiera puede cocinar" y así es! Exploremos con los sabores, conozcamos el mundo a través de los sentidos, es realmente maravilloso conocer otras culturas a través de la comida ♥️ El Ratatouille es un guiso de hortalizas típicas del sur de Francia, específicamente en la localidad de Provenza, pero esta receta es la versión de la película 😍


Ratatouille


Ratatouille con hierbas provenzales
Un clásico francés cocido por la película del ratoncito, tengo entre mis recetas un ratatouille con salsa de tomates, esta receta ahora es más clásica y para variar el estilo. Un menú siempre bienvenido gracias al 🐁 de la película 🎥#saboresdelmundo 🇫🇷


Ratatouille 💕
Esta receta la saqué del recetario de @JulietaQueda maravilloso.


Ratatouille 🐭😸
Rico y sencillo para aprovechar esas verduras y/o vegetales que siempre se encuentran en casa #delantaldorado


Ratatouille 🐭
Elaboración clásica de ratatouille, en sus nuevas versiones se le puede incorporar una salsa pomodora a media reducción.


El ratatouille
Te invito a conocer esta exquisita receta! el Ratatouille, una receta Exquisita obtenida de una película! que generosamente el chef Gusteau nos comparte desde tu antigua cocina!Aunque el nombre no tenía nada que ver con los ingredientes integrados! este nombre se debe al plato fuerte que preparaba nuestro querido ratoncito! No te la pierdas!#juntospodemosmas #vamoscontodocookpad #cookpad #nuevareceta #recetas #recetasfacilesysencillasCanal Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCG3LdpUJWOTImPXL2oC_DIg/videosInstagram https://www.instagram.com/acdonosof


Ratatouille
Receta clásica francesa, hecha de la forma clásica (parmentier)


Ratatouille
Mi hija es malísima para comer, más para las verduras! 😖 pero el ratarouille es de sus platos favoritos, por qué? Gracias a la existencia del chefcito ratón de la película.


Ratatouille


Ratatouille 🐀
Y bueno quise hacer esta especial receta enfocándome en mi película preferida nada más y nada menos que Ratatouille el magnífico chef Remi 🎬❤️🔪🐀🎥 #vegana #Recetasdepelícula


Ratatouille diferente
Diferente porque que es sin tomate.


RATATOUILLE🐀
#Recetasalvadora


Ratatouille
Traten de que las verduras tengan el mismo diámetro para que les quede boni :)La fuente u olla en este caso tiene 26 cm de diámetro. #delantaldorado


Ratatouille
Quise revivir un plato de mi infancia que siempre quise probar


Ratatouille
#amor#delantaldorado.Es un delicioso plato de verano de la cocina del sureste de FRANCIA de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza.La primera vez que escuché de este sabroso guiso, fue viendo la película Estadounidense de Walt Disney, Ratatoulli en que una rata sueña con convertirse en chef y para conseguirlo, hace una alianza con el hijo de uno de los cocineros más prestigiosos de Francia y por esto, elabora este guiso dándole la forma característica de ir en rodajas en forma de círculo, el que fue éxito de taquilla y ganar el premio Oscar a la mejor película de animación.Está elaborada con verduras u hortalizas guisadas con tomates, berenjenas, zapallitos italianos o calabacín cortados en trozos iguales guisados en aceite de oliva con ajo, pimiento morrón y cebolla. Se condimenta con hierbas provenzales como tomillo, orégano, albahaca, romero, laurel, mejorana.


Ratatouille 🐭❤️🤗
Gracias a #Cookpad aprendí esta receta, la había comido en un restaurante, pero esta es sin duda 100 veces mejor, gracias a todos los que me ayudaron con sus fotos y consejos ❤️(hice una fuente muy pequeña pensando en que no me resultaría😅)


Ratatouille
En Francia es un guiso de olla, originalmente. Lo más importante son las hierbas.


Ratatouille (Confit Byaldi en verdad)
No se llama así, es el nombre entre paréntesis, pero la película lo popularizó con ese nombre… Muy ricas como acompañamientos, utilice las verduras que más le gusten, el desde es berenjena, zapallo italiano y tomate


Ratatouille
Hace mucho tiempo que quería hacer esto, y realmente es maravilloso! 😋😋Acá la receta, a mi manera, hay miles y solo es cosa de creatividad.


Ratatouille 🐀
#recetasdepeliculaEs mi plato favorito muy rico y sabroso y fácil de hacer 😍 #ratatouille


Ratatouille griego
Mi hija me envio esta receta de un tik tok. Pero estaba en ingles, así que la hice como me pareció mejor, espero que resulte, se veía bien buena.


Ratatouille diferente
Una receta rápida y distinta para los que no les gusta la berenjena, en esta ocasión me ayude de una mandolina para cortar las siguientes verduras zapallo italiano, tomate y zanahoria.


Ratatouille 🐀❤️
#YOSOY 100% verduritas 🤗 no soy vegetariana pero prefiero siempre las verduras a la hora de cocinar, por eso me animé a preparar este plato, pensando que era súper difícil y no fue así, solo un poco demoroso pero valió la pena 😉PD: y amo la película Ratatouille obvio ☺️🐀🎬📽️🎞️


Ratatouille...exquisito
Le quise agregar papas.

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