Tenía ganas de probar a hacer un pan de molde pero con corteza y el resultado ha sido muy satisfactorio aunque reconozco que me costó bastante trabajar la masa pegajosa y poco manejable (el calabacín rallado soltó mucha agua) pero quise incorporar al pan este ingrediente, por experimentar sabores y la verdad es que me ha compensado el esfuerzo.A ver a vosotros qué os # original.

Hoy pensaba hacer el pan con sidra, como le había dicho a Chefi pero he cambiado de idea y he elaborado éste de calabaza (la sidra no se estropea ) que también tenía en mente hace días.Me ha costado amasarlo (es un pan muy grande ) y la calabaza suelta algo de agua pues va cocida, pero el resultado ha sido bueno y ha merecido la pena.Es una receta original mía, ya sabéis que me encantan las probaturas y no me importa arriesgarme. Espero que a vosotros también os guste .

Sorprendente!! Tanto el sabor como la velocidad a la que se consume.#cocinadeverano#felizconmihuerto

Bizcocho de sabor delicioso, textura húmeda y muy jugosa, con un suave gusto a especias. Muy rico, a mi parecer. A ver qué opinais vosotros.

Vegano#intolerancias

Mi madre hacía el pan en casa de sus padres en el horno que había construido mi abuelo. Era cuando se amasaba en cada casa y el "furmientu" (la masa madre) pasaba de casa en casa. Mi padre trabajó en una panadería durante un tiempo estando soltero. Así que hacer pan siempre me ha atraído. Era como un reto y como un homenaje a mis padres.He investigado y encontrado miles de recetas. Hoy os comparto un pan que, aunque nunca lo hicieron mis padres, tiene la apariencia del pan de pueblo. No es pan dulce aunque se amasa con calabaza en lugar de agua. #delantaldorado

Hoy empieza un nuevo reto, y la primera receta que he elegido ha sido este pan de la usuaria venezolana @cocinaekalop.La publico en mi perfil para mis seguidores, y con las cantidades y pasos que yo he seguido.Está riquísimo, tierno y con un sabor muy suave.#cookpadkitchentour#CookpadGlobal

Un pan que queda bien delicioso con lo que lo acompañes#delantalcookpad2025

¿Te gustan los panes con un toque especial? Aprovecha la calabaza este otoño y enriquece esos desayunos🤩Confieso que no soy la mejor panadera (ni pretendo serlo 😂), pero tampoco hace falta para hacer un buen pan 😋 Además, este es uno de los más especiales que he hecho por el color, el aroma y el sabor 😳 Creo que se va a convertir un fijo en el desayuno🎃De hecho, me ha gustado tanto que lo más seguro es que más adelante haga también la versión integral y la versión sin gluten para compartirlas y experimentar un poco 👩‍🔬#pan #fácil #calabaza #otoño #desayunosaludable #tostadas

Me encanta la calabaza. He cocinado todo tipo de receta con ella como: crema, buñuelos, tarta, al horno,... Pero mirando Cookpad vi que ya habían muchas de éstas recetas, así que investigue un poco más y me aventuré a probar hacer pan de calabaza. Espero que la disfrutéis. 😊

Había hecho tiempo atrás un pan de molde y me apetecía volver a hacer otro. Esta vez lo he elaborado con harina integral de espelta y lo he acompañado con unas especias que le han aportado un sabor delicioso junto con el sésamo. Un pan muy sano , rico y especial, distinto por completo a los insípidos panes de molde comerciales.

Este delicioso pan, aunque por textura es más tipo bizcocho húmedo, lo he hecho tomando como base una receta del libro del que os he hablado en tantas ocasiones “Las Recetas de la pastelería Hummingbird “, un libro maravilloso con recetas infalibles, de esas que siempre salen bien , con las que tienes el éxito garantizado. Desde que me regalaron este libro, por cierto, gracias madre, me hice la promesa de intentar hacer prácticamente cada una de las recetas, permitiendo hacer ciertas modificaciones incluso.La semana pasada tenía un trozo de calabaza que se iba a echar a perder, no sabía que hacer con ella, me apetecía hacer algo dulce, que no fuera el famoso bizcocho de calabaza de mi madre (ver recta aquí) y con unos cuantos ingredientes en mente me puse a ojear mi libro mágico y encontré una receta (pan de frutos secos y manzana) que con una serie de modificaciones podía valerme, así que con papel y boli en mano, elaboré la siguiente receta: