Aguacates rellenos de atún
#micena esta cena nos gusta mucho en casa y es ligera, sana y te quedas súper lleno!
Aguacates rellenos de atún
#micena esta cena nos gusta mucho en casa y es ligera, sana y te quedas súper lleno!
Paso a paso
- 1
Pon el huevo a hervir.
- 2
Mientras hierve el huevo, corta la cebolla en trocitos muy menudos o como yo, pasala por la turmix. Y en caso de que guste el apio hacemos el mismo procedimiento
- 3
Abre los aguacates, retira los huesos y pon un chorro de limón (reserva las cáscaras de los aguacates, las utilizaremos más adelante)
- 4
Coge 3 puñaditos de mezclum de lechugas y córtalo un poquito más con las tijeras
- 5
En un bol añade la cebolla, el atún, el apio en caso de que le pongas, echa la pulpa de los aguacates, un chorrito de limón y el mezclum de las lechugas. Mézclalo todo!
- 6
Una vez cocinado el huevo, quítale la cáscara y córtalo a trocitos. Añádelo a la mezcla del bol.
- 7
Salpimenta y pon mayonesa a gusto del consumidor.
- 8
Rellena las cáscaras de los aguacates y... Voilà!
- 9
Que aproveche, espero que guste tanto como nos gusta a nosotros
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Patricia MSan -
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Esta receta la podeis encontrar en mi blog y en mi canal nana aguayo
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