Brownie con mantequilla de cacahuete y cheesecake (sin azúcar)
Brownie con mantequilla de cacahuete y cheesecake (sin azúcar)
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos y la stevia integramos con una varilla manual, añadimos la bebida de avena
- 2
La crema de cacahuete y la vainilla integramos, le incorporamos la harina de avena y el cacao, una vez integrado añadimos las nueces picadas
- 3
Lo ponemos en el molde y extendemos con la ayuda de una cuchara humedecida en agua ya que queda una mezcla muy espesa
- 4
Ponemos los huevos en un bol le añadimos la stevia la vainilla los yogures y el queso mascarpone lo integramos con una varilla eléctrica, y cuando empiece a coger consistencia, añadimos la maizena tamizada volvemos a integrar con la varilla eléctrica
- 5
Lo pondremos encima de la mezcla de brownie y con la ayuda de una cuchara mezclamos un poco para que se vea un corte diferente
- 6
Horneamos a 180 grados calor arriba y abajo por 30 minutos
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