Ensalada de lentejas baby

#Vegetariano Me gustan muchísimo las ensaladas de legumbres sobre todo en la época estival. Hice todo un kilo de lentejas y reservé la mitad para esta receta y la otra mitad para el guisado tradicional que en mi casa todos aman. Utilicé un queso de cabra muy rico que tenía además de otras cosas. Quedó excelente la combinación y lo mejor sirve como #Platoúnico Tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de las lentejas. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este año que comienza.

Siempre que preparo guisos de legumbres uso un poco para hacer ensaladas diversas. Siempre diferentes de acuerdo a lo que tengo en ese momento. Está combinación quedó muy buena. Les cuento cómo la hice.

Preparé lentejas el otro día y guardé para hacer ensalada ahora que el tiempo se está poniendo más cálido. Resultó ser sabrosa y muy saciadora por lo que puede ser un #platoúnico además es #Vegana

Quedaron unos fideos y quise hacerlos ensalada con algunas verduras que tenía. Quedó muy bueno y fresco.

#Caendario2021 #Vegana #cocinadeautor Tenía quinoa mixta que había preparado mi hija y un poco de arroz que había sobrado del día anterior, decidí hacer algo diferente y resultó ser una buena idea y muy saciadora, pues a todos gustó.

#comidabalanceada Me sobraron fideos de ayer y me dio lata hacerlos tortilla... otra vez... así es que, aunque el tiempo esté fresco decidí hacer un plato único típico de verano. Quedó muy original y nutritivo como verán por los ingredientes. Lo mejor es que el sabor quedó muy bueno. Bien, vamos a mi cocina y les muestro cómo la hice.

Fresca ensalada de lentejas con lo que tengas en tu hogar

#Vegetariano #ComidaSaludable Esta es una ensalada que vi hace mucho tiempo y la quería hacer y ahora por fin la hice. Quedó muy buena. Es una ensalada muy nutritiva ideal para estos tiempos de calor, se puede usar como plato único. Está pensada para 12 personas porque mi familia es grande pero puedes hacer menos cantidad disminuyendo proporcionalmente los ingredientes de acuerdo a la cantidad de comensales.

Es tan simple como rica. El secreto está en el aliño. Para mi gusto con el mejor aliño es con aderezo de hierbas, en este caso cilantro. Queda espectacular. Si quieren busquen la receta en mi recetario, se llama aderezo de hierbas. El tiempo considera tiempo de cocción de las habas.

#AdornaElÁrbol #RecetasEnTresPasos Tenía un paquete de fideos granizo que normalmente se usa para sopas y quise hacer algo diferente. Y quedó muy bueno. Recomendable en especial como guarnición en época estival.

#MiRecetario #Light #Vegano #Crudívoro #CulturaCookpad Siempre quise hacer brotes de legumbres. Estas son muy nutritivas y estar brotadas le agrega un plus en cuanto a nutrición se refiere. Más todavía si los comes crudos. A casi toda mi familia le encantó esta ensalada (mi marido es tradicional, las prefiere cocidas), pero en general todos estuvieron felices con la innovación. Esto lleva un proceso de varios días. A continuación explico el procedimiento a seguir. El remojo de las lentejas es lo que las activa para brotar. Trata de elegir lentejas del año.

Ahora que comienza el calor, les traigo una deliciosa...DELICIOSA ensalada de lentejas, en verdad queda buenísima...pocos ingredientes, nada de caros y lo mejor de todo: el aporte de proteínas de la legumbre (24%)...si alguien la prueba, me cuenta ¿ya?....mil abrazos a todos...

Me gustan las lentejas, y como ensalada puedo aprovecharlas también en verano 👌

Las legumbres son un alimento clave para veganos y vegetarianos debido a su aporte en minerales y proteínas. Por lo que su consumo debe ser diario. Acá les comparto una idea de cómo consumir más legumbres en forma de ensalada, fresca deliciosa y muy nutritiva.

Siempre que hago legumbres, luego de cocinarlas dejo un poquito aparte para hacer una ensalada después.

Y que mejor empezando el año con legumbres las famosas lentejas y algo bien fresco en versión ensalada muy rico la verdad para estos tiempos de calor #2020

Vi la ensalada en un programa de TV, pero no retuve como la hicieron, así que la hice como me "tincó".

Esta es una ensalada muy rica para todo el año. En mi casa mi marido sólo come legumbres en ensalada... obligada a inventar variaciones. Esta es demasiado simple, pero no por ello menos sabrosa.

#1receta1árbol Había que colaborar con una ensalada para la cena de fin de año de mi parroquia y andaba escasa de tiempo. Por eso recurrí a legumbres envasadas. Fue una de las ensaladas que primero se acabó. Decidí aliñarla con veganesa pues la mayonesa de huevo con el calor de estas latitudes en esta época se puede dañar y la idea no es intoxicar a nadie... Importante mencionar que es una receta #vegana y que es muy nutritiva. La mezcla de legumbres y cereal hacen una proteína completa.

Hoy hizo calor y quise hacer algo diferente con lo que tenía a mano. Sirve como plato único por la combinación de ingredientes.

Esta es una receta que me enseñó mi hermano y me encantó.

Siempre que preparo guisos de legumbres preparo doble cantidad pues algunos miembros de mi familia prefieren las legumbres en ensalada. En guiso no las comen. Así es que siempre estoy creando ensaladas diferentes con legumbres. Busquen en mi recetario y verán que tengo varias versiones de ensaladas de legumbres.

#MiRecetario #Legumbres Siempre que hago porotos separo una parte para comer como ensalada. Los hice con pimientos y ciboulette y quedó muy sabroso. Mi hijo se lo comió casi todo.

La mezcla perfecta. Una preparación muy completa y de un alto valor nutritivo. Aumentemos la ingesta de legumbres!

#familiar La combinación es muy especial. Queda muy buena, pero que no se te pase la mano con el cilantro. A los niños les gusta mucho la ensalada de repollo en general (a lo menos a los míos). Tenía, cuando eran chicos, que prohibirles comer ensaladas antes del plato de fondo... si no se llenaban con la ensalada y no comían las proteínas que normalmente vienen en el plato de fondo.

Para un lunes sin carne o un lunes de legumbres esta es una excelente opción. Fresca, sana y llena de nutrientes. Delicia para estos días de calor.#calendario2021

#Light #CookpadChile Llegué a casa después de un asado en casa de vecinos y no quería comer algo complicado ni muy contundente. Mi tío había preparado para sí algo parecido y me tenté. Quedó muy bueno y lo mejor quedó para el día siguiente pues mi marido se quedó donde los vecinos y mis hijos cada uno por su lado.

Esta ensalada fue producto de usar lo que me quedaba en refri y que no quería que se estropeara. Quedó muy buena y fresca. Ideal para acompañar y disfrutar con otras verduras o legumbres.

#Recetadeautor Es muy nutritiva y original por su sabor. Es una receta vegana y puede ser plato único y es muy contundente. Se puede hacer con diferentes tipos de legumbres o con una o dos. Se puede variar según lo que tengas. Es especial para acompañar una carne de sabor suave o servida como plato principal frío acompañando un trozo de queso fresco.

#Vegana #ComidaVegana Tenía que llevar una colaboración a un asado que nos invitaron nuestros vecinos y amigos y se me ocurrió esta ensalada vegana que tuvo mucho éxito.